- Как переводится — TUBORG (туборг)? Что означает?
- Почему пиво назвали «Туборг»?
- Пиво «Туборг»: фото, производитель, отзывы
- Пиво Туборг: история, виды, как пить + интересные факты
- Старая история
- История пива Туборг
- Tuborg («Туборг»)
- Виды пива Туборг
- Польза и вред пива
- Интересные факты о пиве Туборг
- Ассортимент «Туборга»
- Пиво Туборг и его особенности
- Дегустационные характеристики
- Сколько градусов в пиве Туборг
- Аромат
- Как правильно подавать
- Какие бывают виды этого напитка
- Какой «Туборг» лучше?
- Получайте удовольствие от каждой минуты дегустации
- Что думает потребитель?
Как переводится — TUBORG (туборг)? Что означает?
Почему пиво назвали «Туборг»?
Пиво туборг так назвали в честь того места, где находится завод, выпускающий пиво. Это место называется Thuesborg, а завод построен там 1873 году ( тогда же и началась история этого пива)
На сегодняшний день бренд Tuborg очень популярен и присутствует более чем в 100 странах мира.
Tuborg — известный мировой бренд одноименной Датской пивоваренной компании. Компания основана в 1873 году и носит имя по названию места нахождения Thuesborg. В настоящее время имеет лицензию в 25 странах Европы, Азии и Африки.
Послушайте коренного жителя мегаполиса.
Вы же знаете выражение: «Хорошо там, где нас нет!»?
Любой город притягателен, особенно, если вы живете в маленьком населенном центре.
Но не каждому понравится теснота каменного многоэтажного муравейника.
Если бы я родилась не в Петербурге, я бы выбрала город с большой рекой, множеством мостов, красивыми набережными. Прага, Будапешт, Париж — такие же мегаполисы. В других я жить не смогу.
А вот в России для меня альтернатив нет. И, скорее всего, не будет.
Все, кому дорога память о своих родных — участниках войны, могут взять фотографию своего фронтовика и придти 9 мая 2016 года на построение «Бессмертного полка» — патриотичного и незабываемого шествия.
Фотографию на штендере можно заранее заказать в пунктах «Копицентра», стоимость 380 рублей, (единый телефон «Копицентра» +7 (812) 702-70-70) или изготовить самостоятельно.
Регистрация не требуется, но организаторы предупреждают, что ожидается не менее 300 000 участников (это цифра прошлого года), поэтому лучше занять место в колонне заранее.
Колонна «Бессмертного полка» начнет движение к Дворцовой площади в 15 часов. Построение колонны начнется на Старо — Невском проспекте на протяжении от площади Александра Невского до Суворовского проспекта (на схеме обозначено красным цветом).
Выходы из метро на станциях «Площадь Восстания» и «Маяковская» будут закрыты, поэтому нужно ехать до станции метро «Площадь Александра Невского», откуда начнется заполнение колонны. Можно присоединяться к колонне с боковых улиц, примыкающих к Старо-Невскому проспекту до тех пор, пока колонна не заполнится, после этого выход с этих улиц будет перекрыт.
Источник
Пиво «Туборг»: фото, производитель, отзывы
Пиво Туборг: история, виды, как пить + интересные факты
Популярный лагер «Tuborg», выпускаемый сегодня во многих странах, прославился как первое датское пиво, разлитое в стеклянные емкости. Случилось это в конце XIX века. Позже к репутации бренда добавилось немало других достижений, в числе которых стоит упомянуть строительство на территории завода необычного памятника в виде гигантской пивной бутылки и организацию ежегодного музыкального фестиваля «GreenFest».
Среди отечественных поклонников пенного марка известна как первый западный лицензионный бренд, выпущенный на территории России.
Старая история
Началось все в Дании. Именно там в 1873 году неподалеку от Копенгагена никому не известный Карл Тьетген построил завод по производству знаменитого пенного напитка. Он назвал свое пиво «Туборг» в честь одноименного замка, который в 17-м веке был собственностью зажиточного купца Йонаса Туе. Для торговца дом был настоящей крепостью и защитой. Отсюда и название. Ведь в переводе с датского borg – это «замок», а Tuborg можно перевести как «замок Туе». Так имя человека обычно и попадает в историю. Кто бы мог подумать, что через несколько сотен лет имя одного из жителей пригорода столицы невольно будут произносить люди по всему миру?
Пиво «Туборг» сразу стало очень популярным. Причиной тому был не только отменный вкус и прекрасный аромат старинного напитка. В большей степени здесь, как ни странно, сыграла роль тара. В те годы пиво в основном продавали в бочках, а владельцы Tuborg решили впервые в стране разливать его в бутылки. Это и принесло известность новому напитку.
История пива Туборг
Заслуга основания первого пивоваренного завода в Копенгагене принадлежит группе датских предпринимателей, самым активным из которых был Филипп Вульф Хейман.
В 1873 году партнеры по бизнесу приобрели земельный участок в поместье «Thuesborg», слегка измененное название, которое дало имя новому напитку.
Первая бутылка «Туборга» была выпущена на построенном с «нуля» предприятии в 1880 году и сразу же привлекла внимание. До этого датчане были знакомы лишь с темным разливным пивом.
Напиток пришелся по вкусу местным любителям спиртного, и к началу XX века бренд «Tuborg» стал не менее популярным, чем другой гигант датского пивоварения «Carlsberg».
В 1903-м представители компаний вынуждены были подписать соглашение о распределении доходов и поставок, проще говоря, поделить рынок пополам.
В 1970 году производители объединились под знаменами «United Breweries», которую впоследствии переименовали в «Carlsberg A/S».
Дальнейшую судьбу пива «Туборг» определила близость к гавани: завоевав местный рынок, производитель отправился активно продвигать продукцию на экспорт. Наиболее успешными в этом плане оказались послевоенные годы.
В 1981 компания организовала производство своих напитков в Венгрии.
Был освоен и советский рынок: поставки пива «Туборг» в СССР начались в 60-х, а к 80-м продукт превратился в один из самых популярных импортных брендов.
С 2000 года датское пенное по лицензии стали варить в Санкт-Петербурге на . Сегодня напитки марки выпускают в более чем двух десятках стран, а продают не менее чем в сотне.
Tuborg («Туборг»)
Tuborg – международный пивной бренд, представленный в более чем 100 странах. История многолетнего соперничества крупнейших датских производителей пива Tuborg и Carlsberg завершилась поглощением «Туборга» и образованием Carlsberg Group. Сегодня премиальные бренды компании – Carlsberg, Tuborg и «Балтика» – входят в европейский ТОП-10. В 2021 году совокупный объем продаж Carlsberg Group составил 35,8 млрд бутылок. В России Tuborg стал первым производимым по лицензии зарубежным пивом.
В истории Tuborg важны сразу несколько имен: Карла Тьетгена, купившего участок земли с пивоварней, построившего дом и назвавшего его Thuesborg (Тьюсборг). Впоследствии это название, немного видоизмененное, дало имя новому пиву. Огромный вклад внес Филипп Хейман, вместе с несколькими партнерами основавший пивоваренный завод Tuborg Fabriker. Наконец, заслуживает лавров легендарный пивовар Ханс Беккевольд, который в 1880 году сварил Tuborg Pilsner, принесший бренду мировую славу.
На протяжение почти всего своего существования Tuborg соперничал с другим крупным датским производителем – пивоварней Carlsberg. Это редкий случай, когда два конкурента не скатились до «борьбы без правил», а постарались найти взаимоприемлемый компромисс. Так, в 1903 году два гиганта мирно поделили рынок пополам, подписав соглашение о разделении поставок и доходов. В XX столетии, после многочисленных реорганизаций и слияний, все же произошло поглощение «Туборга», и теперь он принадлежит Carlsberg Group.
Виды пива Туборг
Самый известный напиток бренда. Классический лагер с крепостью 4,6%, приготовленный из светлого ячменного солода.
В аромате присутствуют кукурузные, зерновые, фруктовые и солодовые ноты.
Вкус мягкий, с яблочным шлейфом и легкой кислинкой.
Выпускается с 1880 года.
Tuborg Christmas Brew
Полутемный лагер, сваренный по уникальному рецепту из трех видов солода: ячменного, жженого и карамельного.
Минимальная крепость: 5,6%.
Обладает насыщенным вкусом и ароматом карамели.
Продается в синих стеклянных бутылках и жестяных банках в преддверии Нового года и в течение нескольких недель после праздника.
Tuborg Non-Alcoholic
Безалкогольное пиво, изготовленное по технологии диализа.
Польза и вред пива
В течение многих лет ведутся споры о вреде или пользе пива. По мнению некоторых людей, этот напиток имеет много полезных свойств. Его умеренное употребление поможет снизить давление и улучшить метаболизм. Существует мнение, что пиво хорошо воздействует на человеческий организм и очищает его от токсинов.
С другой стороны учеными доказано отрицательное влияние пива на организм. Из-за чрезмерного употребления напитка могут возникнуть различные болезни, такие как гастрит, панкреатит и даже цирроз. Также многие специалисты считают, что при регулярном употреблении пива можно сильно набрать в весе.
Интересные факты о пиве Туборг
- Уникальным ингредиентом датских напитков являются особые пивные дрожжи, придающие продукции характерный насыщенный вкус. Пивовары «Tuborg» хранят тайну этого компонента в секрете, как и рецепт уникальной долго стоящей крепкой пены.
- На каждом экземпляре датского пива присутствует надпись «Stilstand er tilbagegang», в вольном переводе звучащая как «Стоять на месте – значит двигаться в обратном направлении». Авторство принадлежит основателю компании, который любил повторять данную фразу, подразумевая, что никогда нельзя останавливаться на достигнутом. Впоследствии выражение стало девизом предприятия, было отлито в металле и помещено у входа на завод.
- Удобная одноразовая крышка с кольцом, которой сейчас оснащены все бутылки бренда, была разработана специалистами компании специально для «Tuborg Green», появившийся на российском рынке в 2004 году.
- В 1931 году был создан фонд Туборга, целью которого являлась поддержка инициатив добровольцев, стремящихся стимулировать позитивные изменения в обществе. Организация работает по сей день, помогая мечтателям добиваться успеха.
- В преддверии Нового года в продаже появляется особое «праздничное пиво» – «Tuborg Christmas Brew», изготовленное по уникальной рецептуре. Напиток можно купить только в течение нескольких зимних недель.
- Памятник пиву, сооруженный в Копенгагене более 100 лет назад в виде гигантской бутылки «Tuborg», способен вместить в себя содержимое 1,5 миллионов обычных пивных емкостей. Внутри имеется специальный гидравлический лифт, поднявшись на котором можно полюбоваться лучшими панорамами датской столицы.
- «Tuborg Green» уделяет особое внимание поддержке разнообразных музыкальных событий. Помимо собственного фестиваля, бренд спонсирует знаменитые «Roskilde», «Download Festival», «Glastonbury Festival», «Escape into the Park».
- В 2018-м «Tuborg» представил собственную сцену на «PRESENT PERFECT» и «STEREOLETO» в Санкт-Петербурге, а также поддержал московский «Bosco Fresh Fest».
Ассортимент «Туборга»
Пиво «Туборг» невозможно спутать ни с одним другим. Причина кроется в его рецептуре. Секрет состоит в особых дрожжах, которые используются для его производства. Их состав охраняется коммерческой тайной и лежит в основе неповторимых вкусовых качеств напитка. В настоящее время компания выпускает несколько сортов знаменитого пива. Познакомиться с ними поможет таблица.
Ассортиментный перечень Tuborg
№ п/п | Наименование продукта | Содержание алкоголя не менее, % (объемных процентов) | Цвет |
1 | Tuborg Green | 4,6 | Светлое |
2 | Tuborg Gold | 5 | Светлое |
3 | Tuborg Black | 4,8 | Темное |
4 | Tuborg Lemon | 4,5 | Светлое |
5 | Tuborg Christmas Brew | 5,6 | Светлое |
Каждый из вышеперечисленных сортов по-своему неповторим. Но объединяет их одно: тонкий и необыкновенно легкий вкус. «Туборг» прекрасно подходит как для шумной вечеринки, так и для задушевной дружеской беседы. В нем нет присущей пиву горечи, поэтому в жару бокал такого напитка просто незаменим. На современных заводах Tuborg фасуют в стеклянные бутылки, жестяные банки и кеги.
Пиво Туборг и его особенности
Хотите побаловать себя разнообразными вкусами и ароматами? Интересуют только проверенные марки пива, удостоившиеся всесторонних похвал и многочисленных наград на международных конкурсах?
Обратите внимание на пиво Туборг, чей вкус и аромат не понаслышке знаком многомиллионной аудитории ценителей пенного. Это спиртное с выдающимися гастрономическими и ароматическими показателями, которые станут достойным дополнением к любому мероприятию и просто отдыху.
Дегустационные характеристики
Представители линейки Туборг – это напитки, которые вы гарантированно запомните уже с первых глотков дегустации. Они создаются по оригинальной рецептуре, которой уже более 120 лет. При этом в процессе создания спиртного используются только натуральные ингредиенты без каких-либо химических примесей и отдушек.
Сколько градусов в пиве Туборг
Процент алкоголя в пиве Туборг варьируется в пределах от 0 до 8%, что позволяет каждому ценителю пенного подбирать изделие индивидуально под себя.
Визуальное исполнение напитков именитого датского бренда может быть разнообразным, от нежно-золотого до изысканного коричневого с темным отливом.
Аромат
Ароматическая основа фирменного алкоголя выражена многогранными хмельными и солодовыми нотами, которые в зависимости от рецептуры напитка могут быть украшены пряными, фруктовыми и прочими колоритными шлейфами.
Гастрономические показатели вырисовываются идеальным балансом с узнаваемым сладким послевкусием.
Как правильно подавать
Чтобы не испортить дегустационный вечер, подавайте пиво Tuborg Green и других представителей линейки именитой компании в соответствии с общепринятыми классическими принципами разлива.
Для датского пенного отлично подойдут высокие пивные фужеры с прозрачным стеклом. Они не только сдержат интенсивное пенообразование, но и позволят полноценно изучить цветовую гамму напитка.
Также уделите внимание и температуре консистенции. Она должна быть предельно низкой, в районе 5-7 градусов. Именно при таких показателях хмельное обретет округлое содержание и будет радовать вас своим привлекательным естеством.
Какие бывают виды этого напитка
Компания Carlsberg Group стремится завоевать расположение максимально широкой аудитории потребителей, ввиду чего в процессе выбора алкоголя среди представителей торговой марки Tuborg вы всегда встретите отличное многообразие оригинальных хмельных напитков.
К наиболее же интересным представителям бренда следует отнести:
- Tuborg Green.Светлое хмельное, первая бутылка которого сварена еще в 1880 году. В основе ароматического букета лежит привлекательная фруктовая доля, тогда как в гастрономических показателях можно услышать баланс между сладковатой солодовой нотой и хмелем.
- Туборг Безалкогольное. Низкокалорийное пенное с элегантным нежно-золотым цветом. Во вкусовых показателях вы с легкостью распознаете нежную кислинку, переплетающуюся с карамельной сладостью, а в аромате слышна хмелевая сухость.
- Туборг Голд.Лагер бледно-золотистого окраса с привлекательным ароматом листвы, светлого солода и кукурузы. Вкус радует многогранными оттенками хмеля.
- Tuborg Black.Темное спиртное, в аромате которого слышны пряные ноты хмеля, меда, поджаренного солода и банана. Вкус строится на идеальном хмельном балансе с узнаваемой сладостью.
- Tuborg Strong. Самый —крепкий— представитель в линейке с градусной мерой 8%. В аромате напитка слышны доли сладкого солода и экзотических фруктов, тогда как вкус радует приятным хмелевым балансом.
- Tuborg Boiler Maker. Золотистый алкоголь с янтарным оттенком и сложным фруктово-зерновым ароматом. Вкус выражен элегантной яблочной кислинкой и мягкими хмельными нотами.
Какой «Туборг» лучше?
Как известно, в основном «Туборг» – пиво светлое. Исключение составляет только Tuborg Black. Во всем мире самой большой популярностью пользуется одна марка древнего напитка Дании – Tuborg Green. Этот светлый лагер производится из очищенной воды, светлого ячменного солода, хмелепродуктов и мальтозной патоки. Крепость напитка относительно невысока и составляет всего лишь 4,6 процента. Особые дрожжи, которые используют для его приготовления, придают напитку уникальный вкус, неповторимый аромат и способствуют созданию устойчивой пены в бокале. Последнее качество особо ценится знатоками пивоваренного искусства. Производители, желая подчеркнуть особую уникальность напитка, разместили на его этикетке точное изображение короны, которую носит сама королева Дании. Местные жители даже шутливо замечают, что у них теперь есть не только королева Маргарет, но и король Туборг. Такое сравнение и всенародное признание являются лучшей характеристикой, которую можно только дать любому продукту.
Получайте удовольствие от каждой минуты дегустации
Пиво Туборг – пенное, чьи вкусовые характеристики гарантированно подарят вам только яркие и запоминающиеся эмоции.
Это напитки с великолепными органолептическими показателями, способными дополнить как обыденный вечер, так и крупную вечеринку в компании лучших друзей.
Отдельного внимания при этом заслуживает и тот факт, что напитки торговой марки проявляют универсальный характер, их можно смешивать с большим количеством ингредиентов, тем самым создавая превосходные колоритные миксы.
Что думает потребитель?
Сейчас более ста стран мира реализуют в своих торговых точках пиво «Туборг». Отзывы покупателей о нем в основном положительные. Потребители отмечают, что пиво это необыкновенно легкое и чрезвычайно вкусное. От него никогда не болит голова, даже если выпить очень много. Уже сам этот факт говорит о качестве продукта.
Но некоторым именно это и не нравится. Есть такие любители, которые считают, что пиво обязательно должно быть крепким, ароматным и иметь ярко выраженную горчинку во вкусе. Такие люди оставляют негативные отзывы о напитке “Туборг”. Менее опытные покупатели не всегда в состоянии заметить вкусовую разницу и отличить один сорт от другого, поэтому иногда бытует мнение, что все пиво разливают из одной емкости, только этикетки разные. На такое мнение и вовсе не стоит обращать внимание. В общем, подавляющее большинство все-таки ставит «Туборг» на порядок выше многих других, не менее известных марок пива.
Источник