Форшмак что значит по понятиям

фаршмак

Сделать фаршмак кому (или из кого) — наказать, избить.

Словарь русского арго. — ГРАМОТА.РУ . В. С. Елистратов . 2002 .

Смотреть что такое «фаршмак» в других словарях:

фаршмак — предатель, форшмак Словарь русских синонимов. фаршмак сущ., кол во синонимов: 4 • белиберда (47) • плевок … Словарь синонимов

Фаршмак — Форшмак: Форшмак немецкое блюдо, относящееся к классу закусок. Форшмак (обиженный) название в тюрьме представителя низшей касты заключённых, который не практикует гомосексуальные контакты … Википедия

фаршмак — 1) неопытный вор; 2) опозоренный человек, негодяй … Воровской жаргон

ФАРШМАК (ФОРШМАК) — Глухой фаршмак. 1. Жарг. бизн., крим. Пренебр. Большой позор для делового человека. Смирнов 1993, 179. 2. Жарг. студ. Неодобр. Неудовлетворительная оценка на экзамене. ВМН 2003, 140. Дать форшмак кому. Жарг. угол. 1. Жестоко проучить кого л. 2.… … Большой словарь русских поговорок

Фаршмак из говядины (телятины) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

сделать фаршмак — см.: фаршмак … Словарь русского арго

Глухой фаршмак — 1. Жарг. бизн., крим. Пренебр. Большой позор для делового человека. Смирнов 1993, 179. 2. Жарг. студ. Неодобр. Неудовлетворительная оценка на экзамене. ВМН 2003, 140 … Большой словарь русских поговорок

форшмак — ФАРШМАК, а, ФОРШМАК, а, м. Нехороший человек; предатель, изменщик, ненадежный, подлый человек. Сделать фаршмак кому (или из кого) наказать, избить. Возм. из уг. в том же зн.; Возм. от назв. блюда (нем. Vorschmack закуска); Возм. семантическая и… … Словарь русского арго

предатель — См. изменник. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. предатель доносчик, изменник; изменщик, иуда; сума переметная, штрейкбрехер, пятая колона, отступник, перебежчик, ренегат,… … Словарь синонимов

форшмак — фаршмак Словарь русских синонимов. форшмак сущ., кол во синонимов: 5 • закуска (23) • запеканка … Словарь синонимов

Источник

ФОРШМАК

ФОРШМАК — изучающий воpовской жаpгон

Смотреть что такое ФОРШМАК в других словарях:

ФОРШМАК

ФОРШМАК, -а, м. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки,запеченных с картофелем.

ФОРШМАК

форшмак м. 1) Кушанье из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем. 2) Рубленая сельдь.

ФОРШМАК

форшмак м. кул.forshmak (dish made of mashed potatoes and hashed meat or herring)

ФОРШМАК

форшмак фаршмак Словарь русских синонимов. форшмак сущ., кол-во синонимов: 5 • закуска (23) • запеканка (13) • кушанье (183) • селедка (23) • фаршмак (4) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: закуска, кушанье, селедка, фаршмак. смотреть

ФОРШМАК

форшмак Холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представляет собой паштет из селедочного фарша, приготовленный без тепловой обработки. В ф. смотреть

ФОРШМАК

ФОРШМАК(нем.). Горячая пикантная закуска перед обедом или ужином.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.ФОРШМАК. смотреть

ФОРШМАК

Форшмак — значит «закуска», «еда перед едой», «предвкушение». В еврейской кухне это блюдо стало национальным, хотя первоначально оно было заимс. смотреть

ФОРШМАК

Форшмак — фирменная одесская холодная закуска. Историческая родина Ф. — Германия, в буквальном смысле переводится с идиш как «предвкушение». Две се. смотреть

ФОРШМАК

Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предварительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясорубку с част. смотреть

ФОРШМАК

Холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представляет собой паштет из селедочного фарша, приготовленный без тепловой обработки. В форшм. смотреть

ФОРШМАК

ФАРШМАК, -а, ФОРШМАК, -а, м.Нехороший человек; предатель, изменщик, ненадежный, подлый человек.Сделать фаршмак кому (или из кого) — наказать, избить.Во. смотреть

ФОРШМАК

1) Орфографическая запись слова: форшмак2) Ударение в слове: форшм`ак3) Деление слова на слоги (перенос слова): форшмак4) Фонетическая транскрипция сло. смотреть

ФОРШМАК

ФОРШМА́К, у, ч.Страва з меленого оселедця (м’яса та ін.), до якого додається цибуля, картопля та інші продукти.Ікру і молочко використовують для паштет. смотреть

ФОРШМАК

корень — ФОРШМАК; нулевое окончание;Основа слова: ФОРШМАКВычисленный способ образования слова: Бессуфиксальный или другой∩ — ФОРШМАК; ⏰Слово Форшмак со. смотреть

ФОРШМАК

-а́, м. Запеканка из рубленого мяса или селедки с добавлением картофеля и лука.|| разг. Рубленая сельдь.[нем. Vorschmack]Синонимы: закуска, кушанье, . смотреть

ФОРШМАК

Фома Фок Фарш Фарм Ромка Ром Рок Раф Рао Рам Рак Орша Орка Орк Омар Ока Мшар Мрак Мошка Морф Мор Мокша Мка Маш Марш Марко Марк Мао Макро Мак Краш Кошмар Кошма Кош Кофр Корф Фомка Фора Форма Фра Корма Фрак Кора Комар Шарф Кафр Амок Акр Акм Шкаф Шмар Шок Шор Шорка Шрам Арк Каф Ком Шарм Шарко Шар Кома Форшмак Форша. смотреть

ФОРШМАК

форшма́к, форшмаки́, форшмака́, форшмако́в, форшмаку́, форшмака́м, форшма́к, форшмаки́, форшмако́м, форшмака́ми, форшмаке́, форшмака́х (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: закуска, кушанье, селедка, фаршмак. смотреть

Источник

Словари

1. Кушанье, приготовленное из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем.

ФОРШМА́К, форшмака, муж. (нем. Vorschmack, букв. закуска) (кул.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем.

ФОРШМА́К, -а, муж. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем.

Кушанье, представляющее собой измельченные мясо или селедку, запеченное в духовом шкафу с картофелем, обычно употребляемые в холодном виде в пищу в качестве закуски.

… Лапидус-младший разинул рот на кусок хлеба, смазанный форшмаком из селедки, — когда дверь растворилась и на пороге ее показался не кто иной, как бухгалтер Берлага (И. Ильф, Е. Петров).

ФОРШМА́К -а́; м. [нем. Vorschmack]

1. Кушанье из рубленого мяса или селёдки, запечённых с картофелем.

2. Разг. Рубленая сельдь.

Запеканка из рубленого мяса или селедки с добавлением картофеля и лука.

Нехороший человек; предатель, изменщик, ненадежный, подлый человек.

Сделать фаршмак кому (или из кого) — наказать, избить.

Возм. из уг. в том же зн.; Возм. от назв. блюда (нем. Vorschmack — закуска); Возм. семантическая и фонетическая контаминация с «фарш» (правильнее «форшмак»).

Форшмак — фирменная одесская холодная закуска. Историческая родина Ф. — Германия, в буквальном смысле переводится с идиш как «предвкушение». Две селедки, ломтик черного хлеба, два крутых яйца, одно яблоко сорта «Антоновка», сто граммов сливочного масла, одна столовая ложка растительного масла, одна луковица. Почистить селедку, снять с костей и подержать полчаса в молоке. Ломтик хлеба замочить в столовом уксусе. Сельдь, хлеб, яйца, лук, яблоко и сливочное масло пропустить через мясорубку. Массу перемешать, добавить 1-2 столовых ложки растительного масла, положить в вазочку. И только после того, как посыпать ее содержимое не одесской зеленью получится настоящий Ф. Благодаря оригинальному способу приготовления Ф. появились выражения ФОРШМАЧИТЬ — позорить, а также ГЛУХОЙ ФОРШМАК, что соответствует выражению «позорище» в русском языке. В настоящее время эти понятия внедряются с помощью некоторых одесситов в английский язык.

Молодой человек, не делайте форшмак из моих нервов.

Глухой форшмак не имеет сармак.

Хрен чаевых увидишь, иес, мудило долбаное, андестенд? Иф! Вот поц, не понимает, когда с ним по-английски говорят. Ладно, туземец нафоршмаченный, бикоз ми, натяни бикицер на фэйс озабоченность вместо своей придурковатой улыбки.

фирменное одесское блюдо из молотой селедки.

Источник

ФОРШМАК

Молодой человек, не делайте форшмак из моих нервов.

Глухой форшмак не имеет сармак.

Хрен чаевых увидишь, иес, мудило долбаное, андестенд? Иф! Вот поц, не понимает, когда с ним по-английски говорят. Ладно, туземец нафоршмаченный, бикоз ми, натяни бикицер на фэйс озабоченность вместо своей придурковатой улыбки.

Большой полутолковый словарь одесского языка. — М.: Полиграф . В. П. Смирнов . 2003 .

Смотреть что такое «ФОРШМАК» в других словарях:

форшмак — Холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представляет собой паштет из селедочного фарша, приготовленный без тепловой обработки. В форшмак идет хорошая, предварительно вымоченная в молоке или чайном отваре селедка, фарш которой… … Кулинарный словарь

ФОРШМАК — (нем.). Горячая пикантная закуска перед обедом или ужином. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФОРШМАК горячая закуска из рубленого мяса с разн. примесями, особенно селедкою. Словарь иностранных слов,… … Словарь иностранных слов русского языка

Форшмак — Форшмак значит «закуска», «еда перед едой», «предвкушение». В еврейской кухне это блюдо стало национальным, хотя первоначально оно было заимствовано из восточнопрусской кухни, где так называлось блюдо из жареной сельди, также подаваемое… … Большая энциклопедия кулинарного искусства

Форшмак — Форшмак: Форшмак еврейское блюдо, относящееся к классу закусок. Фаршмак (уголовный жаргон) название в тюрьме представителя одной из низших каст заключённых обиженных , который добровольно (по незнанию) или насильно был осквернен . Часто насильно… … Википедия

форшмак — фаршмак Словарь русских синонимов. форшмак сущ., кол во синонимов: 5 • закуска (23) • запеканка … Словарь синонимов

ФОРШМАК — ФОРШМАК, форшмака, муж. (нем. Vorschmack, букв. закуска) (кул.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ФОРШМАК — ФОРШМАК, а, муж. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

форшмак — форшмак, род. форшмака … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

Форшмак — Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предварительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясорубку с частой решеткой. Затем размять деревянным пестиком вареный картофель, смешав его с поджаренным на… … Книга о вкусной и здоровой пище

форшмак — ФАРШМАК, а, ФОРШМАК, а, м. Нехороший человек; предатель, изменщик, ненадежный, подлый человек. Сделать фаршмак кому (или из кого) наказать, избить. Возм. из уг. в том же зн.; Возм. от назв. блюда (нем. Vorschmack закуска); Возм. семантическая и… … Словарь русского арго

Источник

Тюрьма и жизнь за решеткой

Содержание

Новости

Поиск

Тапочный «форшмак»

Ничто человеческое зекам не чуждо, и они иногда лишают жизни друг друга. Особых поводов для этого не надо, достаточно небольшой ссоры, так что убийства в неволе происходят довольно часто. Но последняя мокруха в нашей колонии весьма примечательна. Она продемонстрировала что простым людям, и даже некоторым сотрудникам, арестантов не понять.

Всё началось с тапочек. Вернее, дружбы авторитетного Маги с менее уважаем Малышом. Первый имел средний рост, комплекцию и сороковой размер ноги. Второй вымахал за два метра, отличался богатырской статью и, соответственно, огромной ступнёй. Эти двое «семейничали». Не просто дружили, а вели совместное хозяйство. То есть питание, шмотки и проблемы делили поровну.

Естественно, когда Малыш освободился, Маге досталось всё, что они нажили. В том числе и одежда с обувью. Большие куртки, рубашки брюки Мага перешил у портных под себя, ну, а самодельные тапочки Малыша просто носил. Благо, что далеко ходить не надо. Пусть они на десять размеров больше, но больно уж крепкие и тёплые. Всяко лучше, чем казённые плетёнки из кирзы и резины.

В один ненастный день, проснувшись по подъёму, мы узнали, что ночью Мага убил другого заключённого — нормального мужика, совершенно не конфликтного и соблюдающего понятия. Как рассказывали сотрудники, авторитет зверски задушил свою жертву в локалке. Причём ночные дневальные утверждали, что эти двое не ссорились, просто поговорили возле барака, и вот — трагический итог.

Самое страшное то, что Мага задержан подоспевшими сотрудниками на месте преступления босиком. О причинах убийства он молчал, как пленный партизан в советском кино. Хотя, как полагается, на душегуба завели уголовное дело, закрыли в камеру СИЗО и долго допрашивали прокурорские следователи. Ещё одна странность обнаружилась через пару дней после чрезвычайного происшествия. На обходе запретных ограждений (нескольких рядов заборов по периметру учреждения) сотрудники нашли огромные тапки. Раз следов вокруг не наблюдалось, значит, их кинули с зоны через колючую проволоку. Дежурная смена решила, что зеки проверяли сигнализацию и готовили побег. Об этом немедленно доложили операм. Те вспомнили, что Магу арестовали без обуви, хотя погода стояла дождливая и прохладная. Да и не ходят так заключённые по заплёванной локалке.

Когда тапки обследовали более тщательно, обнаружили, что в них кто-то нагадил. Опытные «кумовья» сразу догадались о причинах убийства, засунули тапки в пакет и доложили об этом «хозяину». Тот тоже послужил немало, потому поверил в версию и позвонил следователю Маги. Следак знал пенитенциарную систему много лет и принял информацию к сведению. Он надавил на Магу.

Не знаю, как там его кололи, но в итоге «мокрушник» впал в ничтожество и полностью сознался. Следователь рапортовал о результатах своему начальнику — молодому карьеристу с родственными связями в Генпрокуратуре. Тот не поверил в правдивость явки с повинной преступника и потребовал провести полный следственный эксперимент, особенно по поводу причин конфликта, якобы возникшего из-за тапочек. По закону это правильно. Следователю ничего не оставалось, как привести Магу в зону и позвать двоих понятых. Так остальные зеки узнали подробности.

Оказалось, что Мага ночью пошёл по нужде в выгребную яму в углу локалки. Присев в «позе орла», он нечаянно … ну, в общем, нагадил не в дырку, а себе в тапки, забыв, что они выступают сзади чуть ли не на полметра. По понятиям это называется «форшмануться» — запоганиться. Магин «форшмак» увидел «порядочный мужик» и сказал, что сообщит обо всём братве. «Смотрящие» за такое могут и в «обиженку» перевести, тем более, что они и так недолюбливали Магу. Плюс они лишился силовой поддержки в лице Малыша. Попасть в петушатник для некоторых хуже смерти.

Вот Маги и убил очевидца. Тапки выкинул на запретку, а ноги вытер о газон. Но не это главное, а то, что его раскололи, сломив морально, и он согласился на следственный эксперимент, который заключался в том, что убийца должен был доказать причину конфликта. То есть то, что он испражнил себе в тапки. Для этого принесли обувку Малыша, Магу накормили баландой со слабительным и заставили тужиться в зоновском туалете под протокол и при очевидцах. В тапки он попал и поехал на другой режим с довеском срока и в статусе «опущенного», получив наказание по закону и по понятиям.

По материалам газеты
«За решеткой» (№6 2013 г.)

Источник