Ферреро роше что значит роше

Конфеты «Ферреро Роше»: производитель (страна)

Кто не любит вкусные конфеты? Как, например, пойти в гости, не захватив с собой презент, главные требования к которому — это презентабельная упаковка и хорошее содержание. Именно поэтому на полках наших магазинов редко задерживаются конфеты «Ферреро Роше». Производитель, вопреки мнению многих людей, — это вовсе не «Рошен», а знаменитая итальянская фирма «Ферреро». Так что, если вам нравится традиционный европейский шоколад, будьте уверены, что эти сладости в золотистой упаковке придутся вам по вкусу.

История компании

Эта крупнейшая компания была создана в 1940 году в Альбе. Ее основателем стал Микеле Ферреро, который и дал имя своему детищу. По аналогии были названы и конфеты «Ферреро Роше». Производитель, однако, прославился не за счет изысканных сладостей. Первой продукцией, которая сошла с конвейера, была шоколадная паста. В 1946 году потребитель принял ее с восторгом. По сути, это качественное шоколадно-сливочное масло с жареными орехами. Уже с 1954 года бренд был переименован, ему присвоено знакомое нам до сих пор название Nutella.

Расцвет и всемирная известность

Однако компания не остановилась на производстве шоколадной пасты. В 1968 году она порадовала потребителей новой продукцией, ею стал нежнейший шоколад с начинкой из молочных сливок. Он стал позиционироваться как Kinder Chocolate. Высокое содержание молока позволяло говорить, что этот продукт полезен для детей. Спустя еще всего 6 лет компания выпустила новый мировой бренд, который и сегодня любят все дети. Это шоколадное яйцо с игрушкой внутри. Практически одновременно вышли на рынок и конфеты «Ферреро Роше». Производитель вложил в их создание всю душу, в результате мир получил изысканный десерт. Кстати, практически одновременно появились и конфеты «Раффаэлло». По сути, технология их производства похожа, в обоих случаях оболочкой служит хрустящая вафля, а внутри таятся нежный крем и орех. Эти роскошные сладости принесли компании миллионы долларов и славу.

Популярность среди сладкоежек

Конечно, на рынке сегодня есть огромное количество конфет, а значит, у вас всегда есть выбор. Почему же покупатели много лет подряд выбирают именно конфеты «Ферреро Роше»? Производитель смог сделать идеальный десерт — вкусный, легкий, и невероятной привлекательный. Он одновременно служит презентом и украшением стола, а также изысканным угощением. По вкусу конфеты могут соперничать со многими другими десертами. Именно поэтому бренд год от года не теряет свою популярность, наоборот, на фоне новинок он выделяется как нечто идеальное и совершенное — непревзойденная классика. Однако сегодня появляется много вопросов по поводу того, чьи конфеты «Ферреро Роше». Производитель (как мы уже указали) — это итальянская фирма. Встает этот вопрос в связи с открытием украинского производителя сладостей с созвучным названием «Рошен».

Что вас ждет под упаковкой

Все ли читатели уже пробовали эти сладости? Если нет, то пора уже открыть для себя это наслаждение. Конфеты «Ферреро Роше» ( производитель — страна Италия) — это великолепный хрустящий десерт, который представляет собой шарик из молочного шоколада и вафли, покрытый орешками. Под хрустящей оболочкой — нежный крем и цельный фундук. Идеальное сочетание, которое невозможно не любить.

Стоимость конфет

На самом деле она достаточно высокая, но удовольствие того стоит. В России эти конфеты очень популярны. Они по праву относятся к сладостям премиум-класса, а потому прекрасно подходят для того, чтобы выступить в качестве подарка. Упаковка очень лаконичная, на сегодняшний день можно встретить в продаже упаковку в форме колокольчика, елочки, параллелепипеда, конуса, а также квадрата. Упаковка 100 г обойдется вам в 280 рублей, а 350 г — в 852 рубля.

Состав

Поскольку покупаем мы не упаковку, а сладости, состав наверняка вас тоже интересует. Производитель конфет «Ферреро Роше» (в России тоже есть производственный комплекс ) радует нас достаточно приемлемыми ингредиентами. Полезными их назвать сложно, но и ничего опасного конфеты тоже не содержат. Это орехи и масло какао, сухое молоко, сахар, соевый лецитин, какао-порошок и сыворотка молочная. Кроме этого в составе есть пшеничная мука и растительное масло, а также ванилин. Калорийность — 580 ккал на 100 г продукта.

Фабрика во Владимирской области

Разумеется, конфеты не возят к нам из Италии, гораздо проще компании-производителю было создать фабрику на территории России. Такое решение было принято в 2007 году, а после долгих споров была выбрана Владимирская область. Уже в 2009 году была запущена первая производственная линия. Сегодня это современный производственный комплекс, площадь которого превышает 80 000 м 2 . При этом иностранная компания не только обеспечивает людей рабочими местами, но и делает свой вклад в улучшение экономических показателей области.

Продукция компании «Рошен»

С началом конфликтов на Украине эта тема выглядит все более злободневной, поэтому давайте расставим все точки. Созвучные названия сбили людей с толку и теперь многие из них считают, что производитель конфет «Ферреро Роше» — Порошенко. На самом деле ничего подобного, мы уже рассказали вам, что это итальянские сладости. Их производитель ценит традиции и много лет подряд держит планку качества на высочайшем уровне. А вот «Рошен» — это конфеты более дешевые, зачастую с сомнительным составом. Однако дело не только в созвучном названии. Дело в том, что украинский производитель решил пойти еще дальше и отхватить часть рынка, уже любезно завоеванную итальянцами. Что для этого нужно сделать? Правильно, выпустить продукцию, максимально похожую на известный бренд, желательно дорогой. Видимо из этих соображений ими был выполнен плагиат на конфеты «Ферреро Роше». Производитель Порошенко (фото продукции найти не удалось, да и представители украинской компании отрицают факт распространения этого товара по торговой сети) изменил в названии совсем немного и получились сладости Rocher. Итальянские производители подали на украинских коллег в суд. Те в свою очередь доказывали, что это совершенно самостоятельный бренд, который совершенно ничем не похож на своего итальянского собрата. В результате украинская компания «Рошен» проиграла суд по поводу марки Rocher, а значит, покупателя больше не будут вводить в заблуждение.

Подведем итоги

Все мы очень любим сладости. Мы покупаем их когда ходим в гости, берем домой к чаю, в подарок и на работу. Даже обычные карамельки делают нашу жизнь ярче, что уж говорить про изысканные и потрясающие «Ферреро Роше». Единственный их недостаток — это высокая цена, хотя, возможно, это и неплохо. Оторваться от них можно единственным способом — когда коробочка заканчивается. А если бы они были доступнее, шанс быстро набрать лишний вес возрастал бы в разы.

Источник

Ферреро Роше — Ferrero Rocher

Ферреро Роше

Тип продукта	Bonbon
Владелец	Ferrero SpA
Страна	Италия
Введено	1979 ; 42 года назад ( 1979 )
Веб-сайт	ferrerorocher.it

Ferrero Rocher ( итальянское произношение: [ferˈrɛːro roʃˈʃe] ) — шоколадно- ореховый продукт, производимый итальянской кондитерской компанией Ferrero . Его создание приписывают Микеле Ферреро , бывшему владельцу Ferrero SpA , который представил сладость в 1979 году.

Каждый мяч Ferrero Rocher покрывается фольгой и помещается в бумажный вкладыш. Кондитерские изделия изготавливаются на машинах, и большая часть их производственного процесса спроектирована так, чтобы быть скрытными. Конфеты продаются по всему миру и имеют сильное культурное присутствие, отчасти из-за того, что они ассоциируются с Рождеством и популярной рекламой 1990-х годов, которая транслировалась в Соединенном Королевстве.

СОДЕРЖАНИЕ

История

Ferrero Rocher был представлен в 1979 году в Италии, а в других частях Европы — в 1982 году. Вскоре после его выпуска производство было остановлено из-за проблем с печатью этикеток. Микеле Ферреро , кредитуемого изобретатель, названный шоколад после грота в римско — католической святыни Лурдес , Роше де Масабалле . Rocher происходит от французского и означает камень или валун .

Ингредиенты

Шоколад состоит из цельного обжаренного фундука, заключенного в тонкую вафельную оболочку, наполненную шоколадным орехом и покрытой молочным шоколадом и измельченными лесными орехами. Его ингредиенты: молочный шоколад, сахар , какао-масло , какао тертое , сухое обезжиренное молоко , пахта , лецитин в качестве эмульгатора (соя), ванилин (искусственный ароматизатор), фундук, пальмовое масло , пшеничная мука , сыворотка (молоко), обезжиренный какао-порошок. , бикарбонат натрия (разрыхлитель) и соль .

Производство

Производственный процесс является секретным, на территорию производственных помещений не допускаются смартфоны или ноутбуки. По состоянию на 2015 год мало кто из журналистов был приглашен в гости. По состоянию на 2015 год производство на заводе в Альбе составляет 24 миллиона Ferrero Rocher в день.

Сладость производится машинным способом. Процесс начинается с того, что плоские листы вафли с полусферами движутся по сборочной линии. Затем полусферы вафель заполняются шоколадным кремом из лесного ореха и частью лесного ореха . Затем два из этих вафельных листов, один с лесным орехом, а другой с шоколадным кремом из лесного ореха, зажимаются вместе. Излишки вафли срезают, получая вафельные шарики. Затем эти шарики покрывают слоем шоколада, слоем измельченных лесных орехов и последним слоем молочного шоколада перед тем, как шоколадный шар оборачивают своей выступающей золотой фольгой.

Распределение

Примерно 3,6 миллиарда автомобилей Ferrero Rocher ежегодно продается более чем в 42 странах. В их число входят 28 стран Европы, включая Великобританию , восемь стран Азии, включая Гонконг , пять стран Африки, включая Южную Африку , девять стран Северной и Южной Америки, включая Канаду , и две страны Океании, включая Австралию .

Культурное влияние

Рождество

Ferrero Rochers ассоциируются с праздничным сезоном Рождества и Нового года. По состоянию на 2015 год 61% автомобилей Ferrero Rocher было продано в течение последних трех месяцев года.

Реклама в Великобритании 90-х

В рекламе Соединенного Королевства в 1990-х годах реклама была основана на вечеринке в официальной резиденции европейского посла, и с тех пор ее неоднократно пародировали в популярной культуре. В 2000 году рекламный ролик для вечеринки посла занял 21-е место в рейтинге » 100 величайших рекламных объявлений «, проводимом Channel 4 .

Гонконг и Китай

Конфеты Ferrero Rocher, наряду с детскими смесями , являются одними из самых популярных товаров, переправляемых через границу из Гонконга в материковый Китай .

Источник

Конфеты Ферреро Роше: производитель, состав, калорийность. Как оформить шоколадные конфеты Ferrero Rocher для подарка

Каждый гурман, ценитель качественного и вкусного шоколада не просто слышал о таких конфетах, как Ferrero Rocher, но и пробовал их. Что особенного в обычных шоколадных конфетах? Такой вопрос, наверняка, будоражит умы покупателей, когда видят их стоимость. Ответить на данный вопрос совершенно не сложно. Ферреро – это не просто вкусный, нежный и тающий во рту шоколад, но и признак шикарного набора ингредиентов, качества. Шоколад Ferrero Rocher – это уникальное, выигрышное сочетание итальянского темперамента и страсти с французской утонченностью. Если вы видите логотип Ферреро, можете быть уверенными в том, что перед вами самая вкусная сладость в мире, имеющая собственную историю, традиции. Как ни странно, но дети и взрослые со всего мира просто обожают легендарный итальянский шоколад. Именно поэтому, стоит разобраться в особенностях продукции и производства, рассмотреть суть конфликта между итальянским и украинским производителем шоколада.

Конфеты Ферреро Роше: производитель и история появления

Производителем конфет Ферреро Роше является итальянская фирма Ferrero. Дата ее основания относится к середине прошлого века, когда Пьетро Ферреро в 1946 году создал компанию, назвав ее своей фамилией. В 1957 году управление перешло к старшему сыну основателя, Микеле.

Сначала здесь производились ореховые палочки, покрытые шоколадом, которые пришлись по вкусу местным жителям, но затем ассортимент постепенно начал расширяться. Помимо конфет, всемирную любовь завоевали шоколадно-ореховая паста и шоколадные яйца с игрушкой внутри.

Компания производит конфеты Ферреро Роше с 1982 года. Этот продукт снискал небывалую популярность, и уже через 10 лет филиалы производства были открыты не только в Италии, но и в других государствах. В Россию это лакомство впервые попало в 1995 году.

На сегодняшний день компания Ferrero считается одной из самых популярных в мире. Конфеты от этого производителя получили мировое признание, и ежегодно их выпускают на сумму, превышающую 10 млрд. долларов.

Внимание! Не стоит путать конфеты Ferrero Rosher с продукцией украинской компании Roshen, это разные бренды.

О владельцах и компании

В 1946 году Пьетро Ферреро вместе с супругой Пьерой основали компанию, которую назвали своей фамилией. Но начиналось все еще в 1942 году с маленького магазинчика в городе Альба (Италия). Коронной продукцией были ореховые палочки, облитые шоколадом, понравившиеся всем местным жителям.

Первая фабрика компании

Когда и что происходило?

Второй страной после Италии, начавшей выпускать конфеты Ferrero, стала Германия в 1956 году.

Старший сын Микеле в семье Ферреро помогал в кондитерском бизнесе уже с 1949 года. Поэтому в 1957 году Пьетро доверил ему управление компанией.

Российские любители сладостей получили возможность покупать Ferrero в своей стране с 1995 года. Для этого открыто представительство «Ферреро Руссия».

Популярность и успех

Компания Ferrero — одна из популярнейших в мире. В ней трудится более 22 тыс. человек на 38 торговых и 18 производственных предприятиях.

Конфеты Ferrero расходятся по всему миру. Их выпускают каждый год на сумму свыше $10 млрд.

В сладостях «Ферреро» содержится треть мирового урожая лесных орехов.

Сейчас производством и торговлей руководит Джованни, сын Микеле.

Внимание! Название Rosher очень напоминает украинский бренд Roshen. Не путайте их. Обе компании пережили суд по этому вопросу. Выиграли его итальянцы.

Популярность Ferrero привела к тому, что хозяйки стали делать «Ферреро роше» по домашнему рецепту.

Уникальность продукции

Многие виды продукции Ferrero уникальны. Например, знамениты яйца Kinder с помещенными внутрь игрушками:

1. Kinder Bueno.
2. Kinder Delice.
3. Kinder Chocolate.
4. Kinder Surprise.

Идею их изготовления дал У. Саличе.

Подобные киндеры изготавливали еще в Российской империи. Но они не получили массового распространения.

Состав и калорийность лакомства

Конфеты Ферреро Роше представлены в виде шариков с орехово-шоколадной начинкой и вафлями, покрытыми молочным шоколадом. Вкус лакомства весьма насыщенный и очень приятный.

В состав конфет входят такие компоненты:

• шоколад молочный;
• сахар;
• масло какао;
• ванилин;
• лесные орехи;
• пшеничная мука;
• молочная сыворотка;
• разрыхлители;
• соль;
• соевый лецитин.

Лакомство не содержит синтетических компонентов, для производства конфет используется только натуральное сырье.

Пищевая ценность 100 г продукта составляет:

• 8,8 г белков;
• 41,3 г жиров;
• 43,2 г углеводов.

Калорийность конфет Ferrero Rocher весьма высока, в 100 г продукта содержится 580 ккал. Хранить лакомство следует при температуре от 18 до 20 градусов и умеренной влажности. Свои вкусовые качества продукт сохраняет в течение 12 месяцев.

Структура

Конфеты «Ферреро роше» — полный набор вкуснятины. Они имеют форму нашей планеты. Благодаря этому они чуть ли не сами заскакивают в рот.

Каждая конфета имеет ядро — это лесной орех. Он окружен, словно ядро планеты, несколькими кондитерскими слоями: ореховым кремом, хрустящей вафлей, молочным шоколадом, кусочками лесного ореха.

Обертка золотистого цвета подчеркивает ценность вкуса любой конфеты «Ферреро роше».

Все структурные части конфет Ferrero Rocher подобраны, как сыр к маслу: в отдельности — они просто вкусные, вместе — представляют шедевр кондитерского искусства.

Хрустящий слой внутри создает аппетитный звук, заставляющий сделать паузу, чтобы насладиться запахом и вкусом шоколада, который окрашивает конфеты знакомым молочно-коричневым оттенком.

Мечтательное наслаждение сопровождает процесс лакомства каждым экземпляром «Ферреро роше».

Виды фасовок конфет

В настоящее время можно найти конфеты фирмы Ferrero в различных упаковках. Коробки имеют форму квадрата, прямоугольника, треугольника или параллелепипеда. А также существуют мини-упаковки в виде тубы.

Помимо этого, есть возможность приобрести подарочный вариант лакомства, упакованного в коробки таких форм:

• конус;
• колокольчик;
• сундук;
• сердечко;
• куб;
• многогранник.

Минимальное количество конфет в упаковке — 3 штуки, максимальное — 24 штуки.

Стоимость конфет в России

В российских супермаркетах нетрудно найти конфеты этой фирмы, они представлены практически в каждой крупной торговой точке. А также их можно приобрести посредством заказа в интернет-магазине. Продукция пользуется большим спросом, однако, многие потребители считают высокую стоимость лакомства существенным, хотя и единственным, его минусом.

Например, упаковку-тубу, содержащую всего 3 конфеты, можно приобрести по цене от 59 до 75 рублей, коробка весом в 200 г будет стоить от 300 до 450 рублей, а подарочный «конус» массой 357 г обойдется почти 1200 рублей.

Внимание! Стоимость продукта может отличаться в зависимости от региона реализации и наценки в торговой точке.

Питательность

Конфеты очень калорийны, поэтому много их кушать не стоит. Но, иногда, это делать просто необходимо. Ведь, положив Rocher в рот, можно ощутить незабываемое удовольствие, создав себе маленький праздник.

Калорийность одной кругляшки — 70 ккал. В каждых сто грамм Rocher — 603 ккал.

Например, сто граммов других продуктов имеют меньше калорий:

• творог — 101 ккал;
• сметана 35-процентной жирности — 337 ккал;
• сгущенное молоко — 320 ккал;
• мясо и птица (от телятины и курицы до свинины и индейки) — 90–480 ккал;
• икра красная и черная — 250 и 236 ккал соответственно;
• каши — 335–395 ккал.

Жиры и углеводы сбалансированы: 42.8 г и 44.3 г на 100 г конфет. Белков меньше: 8.1 г. Они присутствуют за счет молочных составляющих и какао.

Зато в конфетах есть витамины и микроэлементы.

Синтетических веществ в Ferrero Rocher нет. Но они прекрасно хранятся на протяжении 300 дней за счет удачно подобранных компонентов и качественного изготовления. Самый «страшный» консервант — соевый лецитин, являющийся натуральным ингредиентом.

Конфеты успешно сохраняют калории и питательные вещества в домашних условиях: при температуре 18–22 °C и влажности 65 %.

Как отличить подделку от оригинала

Даже покупая товары в супермаркетах с хорошей репутацией, никто не застрахован от приобретения подделки. Как отличить оригинальные конфеты Ферреро Роше от фальшивки?

В первую очередь, нужно обратить внимание на внешний вид упаковки. Он не должен иметь отличий от формы и дизайна, представленных на официальном сайте производителя.

Помимо этого, не лишним будет взглянуть на состав. Оригинальные конфеты Ферреро Роше содержат только натуральные ингредиенты, а компонент, обозначенный как «эмульгатор», является соевым лецитином.

А также стоит обратить внимание на количество молочного шоколада и лесных орехов. Массовая доля этих компонентов в оригинальной продукции составляет от 30 до 47%.

Совет. Прежде чем отправиться в магазин за этим изысканным лакомством, следует внимательно изучить информацию и фото упаковок на официальном сайте компании, тогда отличить «левый» товар от оригинала станет намного проще.

Состав

В конфетах используется молочный шоколад. Поэтому в составе среди ингредиентов есть сухое молоко и сыворотка.

Масло какао прекрасно дополняет какао-порошок, наполняя конфеты шоколадным запахом.

Соевый лецитин нужен для вязкости и длительного хранения.

Орехи — тот компонент, который привлекает миллионы сладкоежек.

Ну а без сахара не обходится ни один кондитерский продукт.

Для вафельной корочки используются мука и масло растительного происхождения.

Еще есть ароматизатор с ванильным запахом и гидрокарбонат натрия в качестве разрыхлителя и немного соли.

Букет из конфет Ферреро Роше: идеи

Букет из конфет Ферреро Роше станет прекрасным подарком женщине, мужчине или ребёнку. Сделать его можно своими руками из подручных материалов.

Для создания красивого букета потребуется:

• конфеты;
• золотистая или серебряная фольга;
• тюлевая ткань любого цвета;
• скотч;
• крепкая проволока;
• оберточная бумага для букетов;
• ленты.

Порядок работы:

1. Завернуть каждую конфету в золотую фольгу, которую потребуется плотно скрутить в нижней части, это будут «бутоны».
2. Обернуть фольгой куски проволоки, чтобы получились импровизированные «стебли».
3. Каждый «бутон» закрепить на «стебле» с помощью скотча.
4. Обернуть «бутоны» тюлевой тканью, зафиксировав ее лентой в месте соединения со «стеблями».
5. Собрать «цветы» в букет и обернуть подарочной бумагой или сеткой, закрепив лентой.

Есть вариант и немного проще. Для этого, чтобы сделать такой букет, потребуется:

• конфеты;
• горшочек для цветов;
• гофрированная бумага;
• пенопласт;
• деревянные или пластмассовые шпажки;
• скотч;
• лента.

Последовательность работы:

1. Нарезать бумагу квадратиками нужного размера.
2. Каждый кусок проткнуть шпажкой и поднять края бумаги так, чтобы она приняла форму цветка. Внизу «бутон» закрепить скотчем.
3. В поместить конфету, плотно насадив ее на шпажку.
4. Набить горшок пенопластом и установить в него «цветки».
5. Обернуть ёмкость гофрированной бумагой, закрепив ее скотчем в области дна и зафиксировав ленточкой сверху.

Такой букет станет оригинальным подарком на праздник или просто, без повода.

Ferrero сегодня и завтра

Каждый год любители сладостей покупают конфет Ferrero на общую сумму €80 млрд. Это 7,8 % от мировой продажи всех кондитерских изделий в мире.

Хотя международный лидер (Mondelez International) продает почти вдвое больше (14,6 %), но до него владельцам Ferrero осталось немного: обойти Mars (14,2 %) и Nestle (12,2 %).

Недалеко от российского города Владимира семья Ферреро открыла в 2009 году филиал. Он занимает довольно большую территорию: 80 тыс. м2. Выпускаемые конфеты продают в России и соседних странах.

Источник