Что значит жрать людей

Значение слова «жрать»

ЖРАТЬ, жру, жрёшь; прош. жрал, —ла́, жра́ло; несов., перех. и без доп. (сов. сожрать). Есть с жадностью (о животных). — Лиса приходит теперь каждый день и сидит в кустах. Когда цыплята разбредутся по лесу, она ловит какого-нибудь. И тут же жрет. Казакевич, Осень в дубовых лесах. | Прост. пренебр. О человеке. [Митрич:] А коли, примерно, нет у меня ни шиша, жрать нечего. Л. Толстой, Власть тьмы. Да, дома сейчас обедают. Пашка, положив перед собой книгу, жрет щи и не думает о втором, которое он сейчас получит. Каверин, Неизвестный друг.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

ЖРАТЬ, жру́, жрёшь, д. н. не употр., прош. жрал, ала́, а́ло, несов. (к сожрать), что и без доп. (простореч. вульг.). Есть, поедать. Ж. хочется.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

жрать

1. разг. есть с жадностью (о животных) ◆ Ах, ma chere, я должна тебе сказать, что я вовсе не вижу удовольствия в больших обглоданных костях, которые жрёт на кухне наш Полкан. Н. В. Гоголь, «Записки сумасшедшего», 1835 г. ◆ Маленький, как бы гневаясь, рыча, ухватил конину под себя и стал жрать. Бунин, «Освобождение Толстого», 1937 г. (цитата из НКРЯ)

2. разг. -сниж. есть; поедать (реже пить), в т. ч. много, неопрятно и с жадностью (о человеке) ◆ Завтра греки нас турнут с квартиры, жрать абсолютно нечего, всё продано. Булгаков, «Бег», 1937 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Потом Ванька стал жрать — жадно, много, безобразно… Василий Шукшин, «Танцующий Шива», 1969–1972 г (цитата из НКРЯ) ◆ Его, как и его шефа, по всему миру ищут, а он с идиотом Пальто ситро жрёт на Арбате! Владимир Черкасов, «Чёрный ящик», 2000 г. (цитата из НКРЯ)

3. разг. есть, пожирать (о насекомых) ◆ — Послушайте, ваше средство от моли никуда не годится. Моль жрёт его с удовольствием! — Тогда всё в порядке. Пока она жрёт, ей не до одежды. «Коллекция анекдотов: продавцы», 1970–2000 г (цитата из НКРЯ)

4. перен. разг. -сниж. пить спиртное ◆ — Кру́жки, говорю, ослобонились, принести?! — говорит он ему, еле сдерживаясь. — Что же из бутылки жрать? Фазиль Искандер, «Бедный демагог», 1969 г. (цитата из НКРЯ)

5. перен. сильно кусать (о насекомых) ◆ Работа жестокая и грязная, усталость и недосып, гнус жрёт. Михаил Веллер, «Ножик Серёжи Довлатова», 1997 г. (цитата из НКРЯ)

6. перен. потреблять энергию, топливо (о механизмах, приборах) ◆ Придётся ждать, когда альтернативная энергетика станет заметно дешевле (над этим с переменным успехом работают многие лаборатории), а бытовые приборы будут жрать на порядок меньше энергии (над этим тоже трудятся, но успехи куда скромнее, чем сообщается в рекламе). Григорий Тарасевич, «Размазать лампочку по стенке» // «Русский репортёр», № 45 (223), 17 ноября 2011 г. (цитата из НКРЯ)

Источник

Скажи мне, быстро ли ты ешь, и я скажу тебе, кто ты

Ученые нашли связь между характером детей и скоростью поглощения ими пищи

Говорит ли что-нибудь о ребенке его поведение во время еды? Скорее всего, да, связь есть, отвечают исследователи из Университета Буффало, но пока еще непонятно, как именно связаны характер и скорость поглощения пищи.

Фото: Кристина Кормилицына, Коммерсантъ / купить фото

Фото: Кристина Кормилицына, Коммерсантъ / купить фото

Исследование психологов из Буффало включило совсем небольшую группу детей в возрасте от четырех до восьми лет — 28 человек. Их семьи согласились принять участие в программе, которая позволяет ученым вмешиваться в обычную жизнь людей.

Выясняется следующее. Если дети едят медленно и как бы неохотно, скорее всего, они не экстраверты и люди не импульсивные; они также куда лучше себя контролируют, чем прочие дети. Те же, кто бросается на еду, кому нравится вид еды или запахи, которые она источает, скорее подвержены фрустрации, не чувствуют себя в жизни комфортно, и что особенно ужасно — склонны к самоубийствам.

Программа, по которой ученым было позволено исследовать жизнь семей изнутри, была задумана как очередной способ найти решение нерешаемой проблемы — растущего веса американских детей и подростков. Как объясняет ведущий автор исследования Майлс Фейт, именно быстрая еда способствует увеличению веса.

«Ну да, мы установили связь между характером ребенка и темпераментом, с которым он поедает еду,— продолжает Фейт,— но возникла задача типа “кто раньше — курица или яйцо”». Исследователи обязались продолжить наблюдение.

«Темперамент ребенка может быть связан с массой особенностей развития и поведенческих сложностей,— подхватывает соавтор исследования Роберт Берковиц.— Но, увы, очень мало ученых занимаются тем, как поведение за столом влияет на ожирение». А еще один автор исследования, Алисса Баттон, считает, что необходимо потратить усилия на выяснение роли родителей в формировании тех или иных факторов увеличения веса у детей. В числе опасных для здоровья ребенка педагогических привычек она называет пищевое (особенно богатое глюкозой) вознаграждение за хорошее поведение или учебу, чем родители часто пользуются.

Баттон предполагает, что исследование продолжится в сторону выяснения роли родителей, как именно они питают своих детей: «Увижу ли я когда-нибудь доказательство, что человек, научаясь постепенно есть медленно, снижает тревожность?»

Использованы материалы статьи Temperament and eating self-regulation in young children with or at risk for obesity: An exploratory report; Alyssa Button, Myles S. Faith, Robert I. Berkowitz; журнал Pediatric Obesity, июнь 2021 г

Источник

Есть, кушать, жрать: рассказываю о глаголах, обозначающих приём пищи

Добрый день всем читателям и гостям канала!

Какие вы знаете глаголы, которые относятся к приёму пищи? Сначала кажется, что их всего два — три. Если погрузиться в тему, то можно обнаружить как минимум десять и больше слов. Многие из них принадлежат к сниженной, разговорно-просторечной лексике. А кое-какие бытуют исключительно в диалектах.

Сегодня расскажу только о самых распространённых словах.

Когда мы касаемся слов, относящихся к еде, то волей-неволей приходится учитывать не только рекомендации словарей и справочников, но ещё и складывающийся веками речевой этикет, традиции. Такие слова пристально изучаются диалектологами, им посвящают множество научных статей. Ведь подобная лексика — одна из самых древних в языке, почти вся она восходит к праславянским основам или косвенно с ними связана.

Это нейтральный, универсальный, общеупотребительный глагол. Подробнее про него поговорим в конце, когда будем обсуждать слово «жрать». А пока идём дальше.

Кушать

Стилистически ограничен. Употребляется только для вежливого приглашения к столу. Согласно литературной норме и этикету, употребление «кушать» в 1-м лице единственного числа настоящего времени ( я кушаю ) или в прошедшем времени ( я кушал ) рекомендуется только в речи детей и женщин. Вспомним знаменитую фразу «Кушать подано!».

Исторически связан со словом «кусать», отсюда же «вкус», «вкусный».

Насытиться

Слово, которое значит не приём пищи, а его результат — насыщение. Основное значение — наесться досыта. Причём употребляется оно чаще всего в совершенном виде. Менее всего употребительно 1 лицо ед. числа, ведь довольно сложно представить ситуацию, когда нам нужно о себе сказать «Я сейчас насыщаюсь».

Перекусить

Основной смысл — «Кусая, разделить надвое». Однако в разговорном стиле у глагола есть и дополнительное значение: «Поесть немного, слегка. Перекусить на скорую руку».

Тоже привычное для русского языка слово. В «Обыкновенной истории» И. А. Гончарова встречаем: «Нет ли чего перекусить, Аграфена Ивановна? С последней станции ничего не ели».

Трескать

Помимо основного значения «сильно ударить» (разговорное), у него есть дополнительная семантика: «Есть или пить (обычно жадно или много)» . Трескать за обе щеки.

В словарях упоминается как просторечие или вульгаризм. Употреблялось в таком значении (есть) ещё в литературе конца XIX в, причём не только по отношению к еде, но и довольно крепким напиткам. Особенно его любил А. П. Чехов (почему?). Вот из рассказа «У предводительши»:

«Из передней возвращается он с маслеными глазками и тотчас же аппетитно набрасывается на пирог. ― Что, небось противно всухомятку трескать? ― шепчет он отцу Евмению. ― Ступай, батя, в переднюю, там у меня в шубе бутылка есть…»

Трапезничать

Пожалуй, одно из немногих заимствований с подобным значением, которое прижилось в языке и даже не воспринимается как иноязычное слово. От греческого τράπεζα (trapeza) — стол.

Раньше употреблялось со значением «Есть, принимать пищу (в монастыре)» . Сейчас — «Долго или роскошно есть, пировать». Ещё употребляется в ироничном контексте. Что ты тут трапезничаешь?

Помните фрагмент из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» со словами «Царь трапезничать желает»? 😉

Слово «тра́пеза» сейчас означает «Стол с едой и угощением, а также принятие пищи».

Примечание. «Трапе́зничать» сохранило ударение на «е», которое в XIX веке было в слове «трапеза» (говорили трапе́за). Ещё существовал вариант «трапезовать».

Лопать

Тоже разговорно-сниженный глагол со значением «есть». Только он означает «употреблять пищу быстро, с аппетитом», то есть здесь упор на скорость поедания.

Происхождение до конца не выяснено. У Фасмера есть точка зрения, что это обычное звукоподражание, связанное чередованием с «ла́пать», «лепетать». И приводится слово ло́па — обжора, болтун; старославянское лопотивъ — косноязычный.

В. И. Даль глаголы «лопать» и «трескать» приводит в одной словарной статье. То есть «лопать» произошло по такой же схеме, что и трескать — трескаться. Напрашивается определение «есть пищу, издавая треск».

Ша́мать

Разговорно-сниженный. Наиболее непонятный из всего списка. Возможно, тут где-то рядом слово «ша́ркать» — производить шорох, шум трением (при ходьбе, движении).

У Фасмера: «шамкать, шуршать, шаркать», ещё есть помета «арготизм», то есть заимствование из арго. Ушаков считает, что «шамать» — из воровского жаргона.

Из книги литературоведа В. Б. Шкловского «Сентиментальное путешествие» 1923 года: «Пошли в город, купили свиную шкуру с салом, муку, захватили меня с собой, повезли все вместе в Харьков. На станциях выбегали, покупали яблоки мешками, помидоры корзинами. Говорили на жаргоне, но не на еврейском, а на матросском. „Шамать“ — означало есть, потом „даешь“, „берешь“, „каша“ и т. д. Везли они провизию к себе в Харьков „шамать“, а не продавать. Ехали с пересадками, на крышах».

Жрать

Стилистически сниженное слово. В разных словарях его можно найти с пометой «разговорное». Означает «Есть жадно и много (о человеке)» . Ещё есть выражение «Жрать в три горла (глотки)» , то бишь «есть (пить) жадно и много».

У этого глагола есть множество производных ( нажраться, пожирать и др.), это одно из самых распространённых экспрессивно-оценочных слов с подобным значением. Причём нажраться чаще употребляется не в значении «наесться», а в смысле «напиться до пьяного состояния».

Откуда же произошло это слово? В этимологических словарях (прежде всего М. Шанского) утверждается, что оно восходит к праславянской основе * gьrti . От неё же образовались горло, жерло. Причём сначала это был стилистически нейтральный глагол со значением «есть».

Даже немного забавно, что в XIX веке глагол «есть» употреблялся гораздо реже, чем «кушать» и «жрать». Причём последний отнюдь не считался каким-то сниженным или просторечным. И по этому поводу есть интересная цитата из книги В. В. Колесова «Гордый наш язык…», которой и завершу статью.

«Еще и в пушкинские времена пожрать оставалось словом высоким, кушать оказывалось средним (его предпочитало тогда большинство писателей), а есть воспринималось как грубое и простое (хотя уже Пушкин и ввел его как слово, по стилю нейтральное).
С середины XIX века „жрать“ и „пожирать“ разошлись окончательно, „жрать“ стало значить „с жадностью насыщаться“ — обычно о животных, затем — о нищих, о подневольных людях, наконец — обо всех, кто пожирает пищу.

Однако в начале XIX века можно было о поросенке, хотя и породистом, одновременно сказать „и кушает, и ест“, в начале же XX — лексикограф считает вполне определенно, что вместо кушать следует говорить есть , и осуждает как неправильные выражения „Собака кушает быстро“ и „Кушать хочешь?“»

Вот такая сегодня пища для ума. 🙂 Буду рад почитать любые конструктивные комментарии по теме. Возможно, в вашей местности бытуют слова, которые в статье не упомянуты? Тоже о них интересно будет узнать.

Источник

«Кушать» или «есть» – как говорить грамотно?

Вокруг глаголов «кушать» и «есть » подчас разворачиваются серьезные баталии. Казалось бы, слова-синонимы, обозначают одно и то же – «принимать пищу» – так из-за чего сыр-бор? Поковырялась я тут в словарях. И обнаружила, что литературные нормы употребления у них, оказывается, разные. А какие, сейчас расскажу.

Когда можно говорить «кушать»

В Толковом словаре Д.Н. Ушакова о слове «кушать» написано вот что:

✔ Есть, принимать пищу (употребляется в форме повелительного наклонения и инфинитива при вежливом или ласковом приглашении к еде, иногда к питью). Кушайте, пожалуйста, пирог! Пожалуйте кушайте! Садитесь чай кушать!

✔ То же, во всех формах, кроме 1-го лица, употреблялось в подобострастно-вежливом выражении (о господах, высоких особах). Барыня кушают .

✔ То же — о себе и о всех (обл.). Я такого мяса не кушаю.

Как видите, действующими литературными нормами допускается слово «кушать» говорить как вежливое обращение к гостям . Хотя если вы, поправляя пенсне, всерьез скажете своим друзьям что-то вроде: «Садитесь кушать и отведайте этот изумительный салат с оливками!» , то кто-то обязательно начнет звать лекаря)))

То ли дело уже привычное нам: «Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста!» , засевшее в голове после просмотра фильма «Джентльмены удачи»)))

Когда еще допускается «кушать»

Но и это еще не всё. Литературные нормы языка, как истинные джентльмены, благосклонно относятся к дамам и чадам. Поэтому женщинам разрешается говорить о себе: «Я кушаю после шести, но вы ничего не докажете».

Ну и как же без мягкого и ласкового бабушкиного: « Ты очень мало кушаешь! » по отношению к детям . Да, в беседе с детьми вы тоже можете так говорить. А вот к мужчинам глагол строг, наверно, потому, что звучит совсем небрутально, как и к паре мужчина+женщина – им тоже нельзя говорить фразы типа «мы покушали».

А когда же «есть»?

Зато глагол «есть » вы можете употреблять сколько душе угодно! Он считается стилистически нейтральным словом и не несет никакой эмоциональной окраски. Если про «кушать» говорят, что от него веет мещанством и жеманностью, то про «есть » такого не скажешь. Так что «ешьте » на здоровье!

Поставьте, пожалуйста, «пальчик вверх» и подпишитесь на канал — это очень поможет развитию проекта.

С уважением, автор канала «Беречь речь» – здесь пишут о русском языке с юмором и любовью.

Источник