- Какой холодильник лучше? Система охлаждения холодильника.
- Какой холодильник лучше, статическое охлаждение
- Какой холодильник лучше, охлаждение No Frost
- Какой холодильник лучше, динамическое охлаждение
- Системы охлаждения в холодильнике: как работают
- Принципы работы охлаждения в холодильниках
- Какая система лучше
- Статический тип
- No Frost
- Динамический тип
- Как выбрать хороший холодильник для дома?
- 5 рекомендаций, как найти свой идеальный холодильник
- Холодильник: отдельностоящий или встраиваемый?
- 1, 2, 3 или 4 камеры?
- Оценка необходимого объема
- Какую систему охлаждения выбрать?
- – СТАТИЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
- – ДИНАМИЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
- – ВЕНТИЛИРУЕМОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ или No Frost
- На что еще обратить внимание?
- Советы Samsung
- С заботой о своем холодильнике
- Для лучшего хранения продуктов
- Выбор Samsung
Какой холодильник лучше? Система охлаждения холодильника.
Прежде всего, основной задачей любого бытового холодильника является хранение продуктов. Именно этот критерий является самым важным — качество хранения и длительность хранения. Большинство покупателей часто забывают об этом, глядя на красивый дизайн или увидев красивую рекламу. Да, эстетический вид и удобство фурнитуры холодильника вещь так же важная, особенно для современных покупателей. Но какой смысл в красоте, если ваш холодильник не выполняет своей основной функции — качественное хранение продуктов? Давайте всё же разберёмся, какой холодильник лучше?
Система охлаждения современного холодильника — это та основа, которую должен знать и понимать любой покупатель. Владея актуальной информацией и понимая принцип устройства, для покупателя не составит большого труда выбрать оптимальный для себя агрегат. От того как устроен принцип охлаждения в холодильнике зависит не только качество хранения, но и длительность. На сегодняшний день системы охлаждения современных холодильников можно разделить на 3 группы: статическое охлаждение, охлаждение No Frost и динамическое охлаждение. Именно эти три группы и являются основой основ любого холодильного агрегата. Рассмотрим принцип работы каждой системы.
Какой холодильник лучше, статическое охлаждение
Статическая система охлаждения
Самой простой и надежной системой, проверенной временем, является статическое охлаждение. Его второе название, более запомнившееся покупателям — «плачущая стена». Еще эту систему называют «Direct Cool». Принцип работы этот системы очень прост. Когда работает компрессор, температура в холодильном отделении начинает понижаться за счет отбора тепла испарителем, который спрятан в задней стенке холодильника. Температура задней стенки очень низка и вся влага начинает скапливаться и замерзать на задней стенке холодильника. Когда температура понизилась до заданного пользователем значения, компрессор выключается и воздух в холодильной камере естественным путем начинает повышаться. Замерзшие капли влаги на стенке начинают оттаивать и стекать в специальное отверстие, откуда вся вода попадает в специальный контейнер, расположенный снаружи холодильника.
Отсюда и появилось название «плачущая стена». Температура повышается до максимального значения заданным настройкам и компрессор снова включается и все повторяется снова и снова. Температура в морозильной камере всегда поддерживается отрицательной за счет конструкции утеплителя и площади испарителя. Многие путают и называют данную систему капельной системой. На самом же деле капельная система подразумевает систему размораживания, а не охлаждения. Замерзшая влага в виде капель оттаивает и капли стекают вниз — поэтому и капельная, она же «плачущая стена».
Размораживание в холодильниках со статической системой охлаждения называют ручным. Под размораживанием понимают морозильную камеру, поскольку из-за постоянной отрицательной температуры, влага постоянно намерзает на стенках камеры. В холодильной камере размораживание происходит автоматически. На самом же деле, ручное размораживание современного холодильника, это не еженедельное размораживание старенького отечественного холодильника. По условиям производителей, размораживание холодильника необходимо производить 2 раза в год. Реально же процесс размораживания выполняется не чаще 1 раза за 7 месяцев, а то и в год.
Недостатком такой системы охлаждения являются испорченные, за короткое время, продукты на верхних полках, поскольку система не обеспечивает равномерное охлаждение по всему объему камеры. Холодный воздух опускается вниз, а более теплый поднимается вверх что пагубно влияет на качество хранения продуктов. Интенсивность охлаждения в статических системах самая медленная. Если забить холодильник только купленными продуктами — он очень медленно и долго будет набирать нужную температуру. Достоинством статических систем является максимальное сохранение влаги продуктов. Если мы на полку кладем клубнику в тарелке, то достав ее мы получаем полноценный сочный вкус.
Какой холодильник лучше, охлаждение No Frost
Система NoFrost
Система охлаждения No Frost («без инея») весьма моложе статической, но достаточно популярна. Основной идеей такой системы стал холодильник, который не нужно размораживать, который может работать без разморозки все время пока не сломается. У такого принципа охлаждения есть свои достоинства и недостатки, но об этом позже.
Принцип работы следующий — испаритель в таких холодильниках не спрятан, а «открыт» и воздух в камерах непосредственно контактирует с ним. В основу процесса охлаждения заложена принудительная циркуляция воздуха в камере через испаритель. Когда работает компрессор воздух специальным вентилятором «протягивается» через испаритель, который отбирает тепло и имеет достаточно низкую температуру. Вся влага, которая содержится в воздухе, мгновенно намерзает на самом испарителе. За счет этого и не возникает намерзания влаги на стенках холодильной и морозильной камерах. Когда компрессор перестает работать и достигнута нужная температура, влага на испарителе тает и выводится специальным дренажем наружу. Такой же процесс происходит и в морозильной камере. Таким образом мы имеем холодильник с чистыми стенками на камерах без всякого намерзшего льда. Компания Samsung и компания LG выпускают холодильники только с системой No Frost и являются одними из ведущих данное направление производителями.
Вместе с системой No Frot очень часто применяется понятие многопоточной системы охлаждения Air Flow или Multi Air Flow. Отдельно как систему охлаждения ее рассматривать нельзя, поскольку это система циркуляции воздуха между полок, которая повышает эффективность охлаждения. Важно не путать эти понятия между собой.
Достоинством систем No Frost является высокая эффективность охлаждения. Равномерный распределенный воздушный поток между полок образует единую температуру в любом уголке камеры, что положительно отражается на качестве хранения. С другой стороны продукты в таких холодильниках быстрее теряют свою влагу и в определенных случаях есть необходимость хранить продукты в контейнерах.
Какой холодильник лучше, динамическое охлаждение
Динамическое охлаждение
Динамическая система охлаждения по сути, является статической системой но с определенным усовершенствованием, которое заключается в наличии вентилятора в холодильной камере. Принцип работы совершенно идентичен со статическим охлаждением. Отличием является работа вентилятора, в задачу которого входит принудительная циркуляция воздуха по камере. Динамическое охлаждение, так же как и No Frost, решает проблему однородной температуры в камере циркуляцией воздуха. В результате мы имеем более менее сбалансированную температуру на разных уровнях в холодильной камере. Эта система сочетает в себе достоинства статической и No Frost систем, обеспечивая максимально комфортные условия для хранения продуктов. Такие холодильники не могут похвастаться эффективностью систем No Frost, но качество хранения выше.
На сегодняшний день в холодильниках стали применять комбинации систем охлаждения из-за чего холодильник нельзя рассматривать как с одной конкретной системой. Например, концерн Electrolux выпускает холодильники с так называемой системой Frost Free, а в холодильниках Sharp это гибридная система охлаждения. На самом деле это комбинация статической или динамической системы в холодильной камере, и системы No Frost в морозильной. Подобное решение есть и у других производителей, поэтому важно не запутаться и понимать что Вам предлагают.
Так же читайте про индукционную плиту в нашей статье «Что такое индукционная плита? Описание принципа работы.«
Источник
Системы охлаждения в холодильнике: как работают
Производители разработали несколько систем охлаждения в холодильнике. Некоторые из них используются чаще, другие реже: разберем подробно каждую, чтобы вы могли сделать правильный выбор. Каждому покупателю важно знать принцип работы техники и тип охлаждения, чтобы подобрать оптимальный вариант.
Принципы работы охлаждения в холодильниках
Схемы и принцип работы охлаждающей системы зависят от типа холодильника . Есть четыре основных (подробнее об этом мы писали в отдельной статье):
- Компрессионный. Большинство современных холодильников. Работают от компрессора (иногда двух), который создает достаточное давление для циркуляции хладагента по системе — так происходит охлаждение камеры. Чтобы завершить цикл, хладагент должен снова превратиться в газ. Для этого есть с наружный конденсатор (решетка на задней стенке) или внутренний (защищен специальной пластиной). Конденсатор создает тепло, отчего жидкость превращается в газ. Схема работы компрессорного холодильника:
- Абсорбционный. Работает без компрессора: хладагент движется по системе благодаря работе теплообменника. Электричества он потребляет гораздо больше, чем предыдущий вариант.
- Термоэлектрический. Внутри холодильника расположены пластины, которые нагреваются при подаче электричества. Способ неэффективен для бытовых приборов: чем больше объем камеры, тем большее количество энергии нужно затрачивать. Термоэлектрическое охлаждение используется в небольших холодильниках для косметики .
- Вихревой тип имел право на жизнь, но не вышел за пределы тестовых установок из-за низкого КПД и сильного шума. В специальных камерах воздух, сжатый компрессором, расширялся. Так и происходило охлаждение.
Компрессионный холодильник может оснащаться одним или двумя моторами. В двухконтурном приборе каждый мотор отвечает за работу своей камеры: верхней или нижней. Система охлаждения в них может быть трех видов. Ниже рассмотрим каждую из них.
Какая система лучше
Устройство охлаждения влияет на качество и сроки хранения продуктов, а также на частотность разморозки. Если в камере часто намерзает лед и снег, тогда требуется еженедельная разморозка. Чтобы этого избежать, нужно выбрать холодильник с правильной системой.
Статический тип
Его еще называют Direct Cool или «плачущая стена».
Статическое охлаждение проверено временем. За счет встроенного испарителя в задней стенке и работы компрессора происходит снижение температуры в отделении. Поскольку задняя стена является холодной, на ее поверхности скапливается конденсат. Затем капли влаги стекают в дренажное отверстие и выводятся из камеры.
Многие путают статический тип с капельным. На самом деле капельная система — это разморозка. Когда конденсат замерзает на стенке, а затем оттаивает и стекает в слив.
Температурный режим позволяет устанавливать регулятор, если управление электромеханическое. Электронное управление подразумевает наличие кнопок и дисплея. Разморозка в таком случае выполняется полуавтоматически. Холодильное отделение оттаивает капельным способом, а морозильное приходится размораживать вручную.
Согласно данным производителей, выполнять размораживание статического агрегата нужно два раза в год.
Недостатком статической системы считается неравномерное распределение температуры в камере. Холодный поток опускается вниз, поэтому, если сразу загрузить полки теплыми продуктами, прибор будет долго набирать нужную температуру.
Преимущество — это сохранение влаги в продуктах. Даже если вы поставите ненакрытые ягоды или овощи, на следующий день они сохранят свой внешний вид.
No Frost
Технологии No Frost сегодня пользуется наибольшей популярностью. Производители решили облегчить хозяйкам жизнь, придумав холодильник, который не нужно размораживать.
Принцип работы таков: радиатор находится в камере. Воздух принудительно прогоняется вентиляторами через испаритель — там он охлаждается и проходит в камеру. Преимуществом данного типа является равномерное распределение температуры за счет распространения воздушного потока.
Вся влага, которая была накоплена воздухом, оседает на испарителе. После отключения мотора срабатывает датчик и включается ТЭН оттайки. Влага стекает в слив и выводится из холодильника.
Таким образом лед и снег не намерзают на стенках отделения. Однако если поставить продукты непокрытыми, они быстро обветрятся и потеряют влагу.
Также есть более усовершенствованные технологии. Принцип действия такой же, как у Ноу Фрост, только в камере на уровне каждой полки организовано вентиляционное отверстие. Подобное многопоточное охлаждение позволяет поддерживать оптимальную температуру везде. Это технологии Air Flow, Multi Air Flow и другие.
Динамический тип
Динамическая схема работы аналогична статической, только более совершенна. В холодильном отделе расположен вентилятор, как в случае с No Frost, что позволяет воздуху распределяться по камере. В остальном отличий никаких нет.
Последнее время стали выпускать холодильную технику с гибридной комбинированной системой. Например, в холодильном отделении организовано статическое охлаждение, а в морозильной Ноу Фрост. Так пользователю не приходится вручную заниматься разморозкой. У производителей Electrolux технология называется Frost Free.
Важно! Не думайте, что холодильник с No Frost или Frost Free совсем не нуждаются в разморозке. Минимум один раз в год их нужно отключать на 24 часа, мыть, обрабатывать от плесени и неприятных запахов.
Если правильно подобрать технику с оптимальной системой охлаждения, эксплуатация прибора будет удобной и приятной. Ухаживайте за внутренней камерой холодильника, не позволяйте засыхать загрязнениям, которые становятся источником неприятного запаха.
Источник
Как выбрать хороший холодильник для дома?
Холодильник – один из самых необходимых предметов бытовой техники. Учитывая разнообразие технологий, которые доступны сегодня на рынке, выбор нужной модели может стать непростой задачей.
5 рекомендаций, как найти свой идеальный холодильник
Холодильник: отдельностоящий или встраиваемый?
С одной стороны, встраиваемый холодильник отлично впишется в интерьер кухни. Такое устройство идеально сливается с общим внешним видом кухонной мебели. Однако у таких холодильников меньший ассортимент моделей, стандартные размеры (в среднем 54-56 см в ширину) и ограниченный объем. Среди отдельностоящих холодильников проще найти модель, которая будет подходить владельцу по всем параметрам: внутреннему объему, количеству камер, а также дополнительным функциям, таким как встроенный диспенсер для воды, а также цифровой дисплей.
1, 2, 3 или 4 камеры?
В зависимости от габаритов кухни, размера пространства и потребностей пользователя можно выбрать один из нескольких типов холодильников:
– Однокамерные: несмотря на то, что у такого холодильника единое пространство, обычно такая модель оснащена морозильником.
– Двухкамерные: в этом варианте морозильник находится над холодильником и, как правило, проигрывает комбинированным моделям, у которых морозильная камера более объемная и расположена внизу, что облегчает к ней доступ.
– Side by Side идеально подходит для тех, кто нуждаются в большом пространстве для хранения. Морозильник находится слева, холодильник-справа. У некоторых моделей холодильная зона может быть разделена на две камеры для хранения пищи при разных температурах.
– И, наконец, многокамерный холодильник (также известный, как американский холодильник и French Door). Состоит из 3, 4, 5 или 6 камер, где морозильная камера находится под холодильной. Подходит для самых просторных кухонь.
Оценка необходимого объема
Определить, какой объем вам необходим, можно по количеству людей в доме. Одному человеку подойдет холодильник объемом менее 250л. Для 2-3 человек рекомендуется объем 250-350 л. Если в доме проживает более трех человек, то лучше всего ориентироваться на модель большой емкости – от 350 л.
Какую систему охлаждения выбрать?
– СТАТИЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
Такой тип охлаждения присутствует во всех традиционных холодильниках. Воздух свободно циркулирует, охлаждаясь испарителем.
- Холодильники со статическим охлаждением более доступны
- Бесшумная технология
- Продукты должны быть рационально расположены на полках холодильника, так как температура внутри камеры распределяется неравномерно. Например, мясо лучше хранить в нижней части.
- В нижней части холодильника образуется лед, особенно если продукты находятся в контакте со стенкой
- На задней стенке холодильной камеры может образовываться конденсат в виде капель, что, с одной стороны, выглядит неэстетично, а с другой, может приводить к появлению плесени.
– ДИНАМИЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
Холодильник оборудован вентилятором, который циркулирует влажный холод.
- Больше не нужно класть продукты в определенное место: температура одинакова во всей камере
- Пища хранится в 3 раза дольше, чем при статическом охлаждении
- Устройство охлаждается быстрее после закрытия двери
– ВЕНТИЛИРУЕМОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ или No Frost
Технология No Frost предотвращает образование наледи на стенках холодильника и обеспечивает поддержание постоянной температуры в каждом уголке камеры.
- Обеспечивается оптимальный срок годности продуктов
- Нет необходимости вручную размораживать холодильник
- Меньшее энергопотребление
- Вентилируемый холод может высушить продукты, если они недостаточно хорошо упакованы
Система Twin Cooling Plus от Samsung, предусматривающая два отдельных воздушных потока и точный контроль температуры для поддержания оптимальной влажности в холодильной и морозильной камерах, позволяет поддерживать влажность до 70%, чтобы на более долгий срок сохранить свежесть продуктов.
На что еще обратить внимание?
Последний шаг: подберите холодильник под интерьер своего дома, выбрав цвет и сторону, в которую будет открываться дверь. Некоторые модели предлагают различные дополнительные функции: диспенсер холодной воды или льда, подключенный экран, конвертируемая зона, которая может быть как холодильником, так и морозильной камерой в зависимости от потребностей, ручка с подсветкой и т. д.
Советы Samsung
С заботой о своем холодильнике
Вопреки общепринятому мнению, холодильник не охлаждает воздух: он вытесняет горячий. Вот почему он выделяет тепло, и поэтому не следует его устанавливать, например, вблизи печи. По тому же принципу хранение еще горячих блюд заставляет компрессор работать в полную силу, что может повредить его или увеличить потребление энергии.
Для лучшего хранения продуктов
Чтобы предотвратить распространение бактерий, лучше всего снять упаковку с продуктов, а также отделить сырую и приготовленную пищу. Кроме того, некоторые фрукты и овощи, такие как картофель или помидоры, лучше не хранить в холодильнике, поскольку это может привести к ухудшению их вкуса. Чтобы уменьшить количество отходов, продукты, срок годности которых истекает, лучше положить на более видное место или заморозить.
Выбор Samsung
RB7000, холодильник с двухконтурной системой Twin Cooling Plus™, 406л
Благодаря полезному объему более 400 л и стандартным размерам, эта модель идеально подойдет для кухонь любого размера. RB7000 получил технологию Samsung SpaceMax™, тонкие стенки с термоизоляцией, позволяющие увеличить внутренний объем устройства, не меняя его внешний размер и сохраняя высокую энергоэффективность. При тех же внешних размерах в холодильнике с SpaceMax™ больше внутреннего пространства для комфортного хранения любимых продуктов.
Технология Twin Cooling Plus обеспечивает более длительное сохранение свежести продуктов через контроль влажности в холодильной камере. Наконец, конвертируемая область обеспечивает гибкость и модульность, превращаясь в холодильник или морозильник в соответствии с потребностями пользователя.
RS5000, холодильник с пластиной охлаждения Metal Cooling
Этот большой холодильник с общим полезным объемом 617 л идеально подходит семьям. Элегантный дизайн позволяет устройству легко вписаться в интерьер современной кухни. Многопоточная система охлаждения All-Around Cooling сохраняет свежесть продуктов еще дольше, а металлическая пластина на задней стенке холодильной камеры оптимизирует равномерное распределение температуры в камере. При закрытии дверцы холодильник быстро восстанавливает заданную температуру.
BRB6000M, встраиваемый холодильник с двухконтурной системой охлаждения Twin Cooling Plus™
Как и другие модели, упомянутые в этой статье, холодильник получил технологию улучшенной холодной вентиляции и конвертируемую зону. Компактный объем и встраиваемый форм-фактор делают устройство идеально подходящим даже для небольших кухонь. Технология No Frost усиливает циркуляцию холодного воздуха для поддержания стабильной температуры в каждом уголке холодильника. Это предотвращает появление инея и наледи. Инверторный компрессор автоматически регулирует интенсивность работы, в результате холодильник потребляет меньше электроэнергии, работает тихо и служит дольше. Надежность устройства подтверждает 10-летняя гарантия.
Источник