Что значит мивина с украинского

«Мивина» – это лапша быстрого приготовления. История бренда. Особенности, вкусы

Для украинского потребителя слово «Мивина» давно стало нарицательным. Именно так именуют жители Украины любую вермишель быстрого приготовления. А все потому, что эта компания первой вывела на рынок продукт, получивший огромную популярность и успевший по-настоящему полюбиться народу. Сложно найти человека, который хоть раз не отведал бы это кушанье.

История этого продукта очень интересна. Нехитрая «кудрявая» лапша в красочной пачке прошла действительно нелегкий путь, отвоевывая свой сегмент рынка и свое место в сердце покупателя.

Прорыв на украинском рынке

Вермишель «Мивина» появилась на прилавках в середине 90-х годов прошлого столетия. Изобретением этот продукт не был, нечто подобное уже существовало (к примеру, жители России уже были знакомы с «Дошираком» и «Роллтоном»). Лапша быстрого приготовления относится к традициям дальневосточной кухни. Неудивительно, что граждан СНГ познакомили с этим продуктом выходцы из стран Азии.

В те времена многие отнеслись к новинке настороженно, ведь ничего подобного украинцы еще не видели. Поверить в то, что макаронные изделия не нужно варить, было сложно. Многие и попробовали эту лапшу впервые из чистого любопытства.

Каждый мог выбрать один из нескольких ярких вкусов. Цена не отпугивала. Реклама обещала множественные блага и выгоды. Дефицитным продукт явно не был, пачку лапши можно было приобрести даже в ночном ларьке. Это и обеспечило стремительный рост популярности «Мивины». Полюбилась новинка и хозяйкам, которые за годы дефицита научились изобретать лакомства из любого продукта.

«Мивина» – это по-настоящему милое сердцу каждого туриста или студента слово. Сколько раз эта нехитрая снедь выручала, согревала и радовала того, кому приходилось утолять голод в условиях похода, бытовки, сторожки, общежития.

Компания, выводя на рынок пережившей перестроечные годы страны новый продукт, делала ставку на доступность. Кстати, впоследствии это сыграло с «быстрой» лапшой недобрую шутку: сегодня многие считают ее едой для бедных, хотя стоимость порции такой уж копеечной не является (к примеру, порция картофельного или крупяного гарнира обойдется дешевле).

Состав

Если вы считаете, что «Мивина» – это вредный для здоровья продукт, обратите внимание на некоторые факты. Производитель использует консерванты и усилители вкуса, но в приправе их не больше, чем в детских конфетах. Все ингредиенты являются сертифицированными, их количества находятся в пределах нормы. Кроме того, в состав входят натуральные компоненты: сушеные овощи, специи, растительное масло, сушеное мясо, сахар и соль, пшеничная мука. Присутствуют и синтетические добавки, в том числе и содержащие в названии букву Е. Поэтому для диетического и детского меню «Мивина» не годится.

Достойны внимания и множественные награды за качество.

Новые вкусы, новые продукты

Линейку острой и неострой лапши со вкусами курицы, свинины и говядины вскоре пополнила серия приправ «Мивина». Настоящими хитами стали порошковые добавки со вкусами мяса, грибов, овощей. Сегодня компания выпускает и натуральные специи, состоящие из сушеных овощей и зелени.

Большой популярностью пользуются супы быстрого приготовления, в том числе кремообразные.

Отличным решением для многих стали комплексные обеды, упакованные в пластиковую порционную тару, и картофельное пюре.

Заваривание и не только

О том, как превратить полуфабрикат в готовое кушанье, производитель доступно сообщает на упаковке с помощью понятной иллюстрированной инструкции. В вермишель необходимо добавить кипяток, накрыть крышкой и дать настояться пару минут. По тому же принципу готовится пюре и большинство супов.

Но лапша «Мивина» – это не только основа для гарнира. Многие хозяйки готовят с вермишелью супы и салаты.

Попробуйте размять руками брикет лапши, добавить пару вареных яиц, нарезанных кубиками, немного ветчины и соленых или свежих огурцов. Если подать салат, заправленный майонезом, к столу сразу же, вермишель создаст приятную текстуру, блюдо будет хрустящим. Постояв и пропитавшись, салат получается более нежным. Добиться новых вкусов можно, добавляя другие ингредиенты по своему усмотрению: маринованные грибы, лук, зелень, горошек. А если заменить колбасу крабовыми палочками или отварной печенью, можно получить совершенно новую закуску.

Вкусы «Мивины» позволяют готовить множество супов. Например, и лапшу, и приправу от нее можно использовать для приготовления первых блюд с грибами, фрикадельками, мясом.

Меры предосторожности

Следует понимать, что «Мивина» – это не лучший вариант ежедневного гарнира. Злоупотреблять продуктами быстрого приготовления не стоит. Специалисты уверяют, что при разумном использовании эта лапша и приправа не вызовет никаких негативных последствий. А вот если проблемы с ЖКТ уже имеются (к примеру, язва или гастрит), от этого продукта, как и от любых острых специй, необходимо отказаться.

История одного успеха

Заслуживает внимания еще один интересный факт, связанный с «Мивиной». Бренд создал выходец из Вьетнама — Фам Нят Выонг.

Сегодня это успешный бизнесмен, который является первым в истории своей страны долларовым миллиардером. Интересно, что после переезда в Украину, мистер Выонг влез в огромные долги, чтобы дать жизнь своему детищу. Его задумка быстро принесла плоды, компания ООО «Техноком», владеющая брендом «Мивина», прославилась и разбогатела. Позже она была выкуплена корпорацией «Нестле» за неплохую сумму. Сам же Фам Нят Выонг вернулся на родину и посвятил себя развитию бизнеса и инфраструктуры Вьетнама.

Источник

Мивина

Миви́на (укр. Мівіна , англ. Mivina ) — товарный знак, основанный на Украине корпорацией «Техноком», занимающейся производством пищевых полуфабрикатов. В феврале 2010 года ООО «Техноком» была приобретена корпорацией Nestlé. [1]

В 1995 году корпорация «Техноком» начала производство и продажу вермишели быстрого приготовления под названием «Мивина». За вермишелью последовали открытия на украинском рынке и других категорий: вкусовые приправы, пюре быстрого приготовления, комплексные обеды «Мивина Домашняя». ТМ «Мивина» успешно основала и развила эти категории, оставаясь лидером на рынке.

«Мивина» является нарицательным названием вермишели быстрого приготовления среди украинских потребителей.

Содержание

Продукция

Наиболее распространенным продуктом является вермишель «Мивина» в пакетах. Под названием «Мивина» также выпускается пюре быстрого приготовления в пакетиках, лапша быстрого приготовления, а также аналогичные продукты, упакованные в пластмассовую посуду. Кроме того, этот товарный знак используется для соусов. [2]

Награды

В этом разделе не хватает ссылок на источники информации.

• 2002 — знак «Высшая проба» по решению Научно-экспертного совета, возглавляемого президентом Восточно-украинской академии бизнеса
• 2002 — За соответствие европейским стандартам, корпорации «Техноком» был вручен международный диплом «Европейское качество» Европейской Ассамблеи Бизнеса (Оксфорд,Великобритания)
• 2003 — лауреат конкурса «Золотая торговая марка»
• 2005 — вермишель быстрого приготовления, картофельное пюре и приправы «Мивина™» получили право именоваться «Товаром № 1 на Украине» по результатам оценки качества и популярности в рамках Международного фестиваля-конкурса «Выбор года»

См. также

Ссылки

1. ↑Nestle приобретает производителя Мивины — bigmir)net
2. ↑ Данные с официального сайта товарного знака (mivina.com)

Для улучшения этой статьи желательно ? :

• Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.

Wikimedia Foundation . 2010 .

Полезное

Смотреть что такое «Мивина» в других словарях:

Харьков — У этого термина существуют и другие значения, см. Харьков (значения). Город Харьков укр. Харків Флаг Герб … Википедия

Nestlé — Запрос «Нестле» перенаправляется сюда; об основателе компании Анри Нестле, см. Нестле, Анри. Nestlé S.A … Википедия

Бомжпакет — Лапша быстрого приготовления Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) это специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы. Продукт дешёв и … Википедия

Быстрого приготовления лапша — Лапша быстрого приготовления Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) это специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы. Продукт дешёв и … Википедия

Вермишель быстрого приготовления — Лапша быстрого приготовления Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) это специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы. Продукт дешёв и … Википедия

Доширак — Лапша быстрого приготовления Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) это специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы. Продукт дешёв и … Википедия

Китайская лапша — Лапша быстрого приготовления Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) это специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы. Продукт дешёв и … Википедия

Роллтон — Лапша быстрого приготовления Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) это специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы. Продукт дешёв и … Википедия

Товарные знаки, ставшие именами нарицательными — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия

бутик — б утик; мол.; Петербург, Белоруссия, Украина бутерброд Сейчас питаюсь в сети подорожник всякими бутиками, в принципе не плохо, но их мало, в основном, на севере города. (Петербург) Больше всего обычно в моём холодильнике колбасы и сыра… потому… … Языки русских городов

Источник

А что такое Мивина?

Миви́на — товарный знак харьковской корпорации «Техноком» , занимающейся производством пищевых полуфабрикатов.

Фото с сайта mivina.com
В 1995 году корпорация «Техноком» начала продажу вермишели быстрого приготовления под названием «Мивина» . Вскоре это название стало нарицательным среди украинских потребителей, часто вермишель, которая готовится запариванием кипятком на три минуты называют «мивиной» для краткости, независимо от фирмы-производителя.

«Мивина» — кулинарный переворот!
Завоевать доверие потребителей, особенно когда речь идет о продуктах питания, — дело непростое. Наиболее объективная оценка в таких случаях — мнение самих потребителей. Это подтверждает республиканский конкурс «Продукт года» , в рамках которого определялись любимые продукты белорусов.

В этом году заметных успехов достигла торговая марка «Мивина» , которой покупатели отдали пальму первенства в номинации «Приправы» .
«Мивина» — известная во многих странах марка «быстрых» продуктов. Ее кредо — избавить потребителей от многочисленных кухонных забот, предоставив продукцию натуральную, быструю в приготовлении, сытную, полезную, с широкой вкусовой гаммой. Важное место в ассортименте ТМ занимают приправы. Их появление на рынке без преувеличения совершили переворот в кулинарном деле! Потому что любой — будь то опытная кухарка или начинающий кулинар — с приправами «Мивина» может в одно мгновение превратить готовку во вкусное, благоухающее природными ароматами блюдо.
Приправы «Мивина» подкупают многим. Например, простой формулой употребления — бери и добавляй практически в любое блюдо, будь то первое, второе, мясо, рыба, салаты или выпечка. Еще один отличительный признак — изготовление в виде сыпучей смеси. Это максимально удобно: одно легкое движение руки — и неповторимый вкус гарантирован. Главное же достоинство приправ «Мивина» (фирменный, как говорят, секрет) — это идеальный подбор натуральных ингредиентов: красный и душистый перец, репчатый лук, морковь, чеснок, зелень петрушки и укропа, сельдерей, имбирь, грибной порошок, измельченные сухие мясопродукты… Что касается ассортимента, то тут — самые любимые, наиболее почитаемые потребителями популярные вкусы: курицы, грибов, мяса, курицы с грибами, говядины, универсальный, овощной (смесь овощей и пряностей) , курицы с овощами и пряностями.

Источник

Мивина

Некоторые думают, что лапша быстрого приготовления берет свое начало в наше время современных технологий. Но, как известно, первая вермишель быстрого приготовления появляется известным и популярным продуктом питания, который обязан пройти предварительную термическую обработку. Лапша быстрого приготовления считается макаронным изделием, которое для того, чтобы приготовить, достаточно залить ее кипятком и добавить различные специи, которые к ней прилагаются. На сегодняшний день лапша быстрого приготовления является одним из широко распространенных продуктов питания на Земле. Она славится своей дешевизной, поэтому ее может купить каждый. Самой распространенной маркой лапши быстрого приготовления в Украине является «Мивина». Этот товарный знак был основан корпорацией «Техноком». В 1995 году корпорация «Техноком», созданная жителем Украины вьетнамского происхождения Фам Нят Выонгом, начала производство и продажу вермишели быстрого приготовления под названием «Мивина». Под названием «Мивина» выпускают и пюре быстрого приготовления в пакетиках и аналогичные продукты, которые упакованны в пластмассовую посуду. Кроме этого, данный товарный знак используют и для соусов. Некоторые считают вермишель «Мивину» бомбой замедленного действия, потому что в ее состав входят различные вредные вкусовые добавки.

Способ и срок хранения данного продукта

Хранить необходимо при температуре не более 30°С и относительной влажности воздуха не больше 75%, срок годности — 12 месяцев.

Калорийность лапши быстрого приготовления фирмы «Мивина»

Энергетическая и пищевая ценность лапши быстрого приготовления на 100 граммов продукта в соотношении углеводов, белков и жиров. Углеводы: 52.5 г. Белки: 7.2 г. Жиры: 18.4 г. Калорийность данного продукта составляет 404 ккал на 100 грамм.

Состав лапши быстрого приготовления фирмы «Мивина»

Для того, чтобы вкус и аромат вермишели был намного лучше, то в ее состав входит глютамат натрия и другие вкусовые вредные добавки. Такая добавка выступает в качестве усилителя вкуса и консерванта. Так же в ее состав входит стеарин пальмовый, мука пшеничная высшего и первого сорта, , масло приправочное подсолнечное (подсолнечное жареное с луком, краситель бета-каротин синтетический, масло антиокислитель смесь токоферолов), усилители аромата и вкуса (инозинат натрия, глутамат натрия, гуанилат натрия), вода, соль, сахар, сушенные овощи (чеснок, морковь, лук репчатый), улучшитель качества макаронных изделий (стабилизаторы Е-450, Е-452, Е-451, регуляторы кислотности Е-339, Е-500, Е-501 ), эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор идентичный натуральному говядина, зеленый лук и зелень петрушки сушенной, куркума, краситель сахарный колер, перец черный, крахмал картофельный, мясо свинины сушеное, протеин соевый гидролизованный, масло растительное на основе пальмового или кокосового масла, стабилизатор камедь ксантановая, антиокислители (Е-321, Е-320). А так же в состав входят и другие пищевые Е-добавки, такие как: Е-307, Е-160а, Е-621, Е-627, Е-631, Е-322, Е-150, Е-100, Е-415.

Вред лапши быстрого приготовления фирмы «Мивина»

Глютамат натрия (Е-621), который входит в состав данного продукта, изготавливают синтетическим способом, потому что производителю это обходится более дешевле. Можно изготавливать ее намного больше, она усиливает и создает вкус, запах пропавшего мяса и прогорклость. Несмотря на это все, такая добавка возбуждает немного мозг, вызывает привыкание и способна нарушать восприятие натуральных продуктов. Бывают и другие последствия, например как аллергия, проблемы с пищеварением, головная боль, диабет, ожирение. Поэтому если потребителя не устраивает содержимое «Мивины», то не нужно экономить на своем здоровье, ведь выпускают и традиционную вермишель, которая не так навредит вашему организму, как лапша фирмы «Мивина».

Источник