- Что такое ланч бокс и какой выбрать.
- Ланч-бокс. Виды и применение. Материал изготовления и особенности
- Зачем нужен ланч-бокс, какая вместительность оптимальная
- Ланч-боксы необходимы для хранения и транспортировки готовой еды. Они представляют собой контейнер с плотной крышкой.
- Его использование позволяет:
- HDPE – это полиэтилен высокой плотности и низкого давления. Он на порядок более качественный и подходящий для производства ланч-боксов. Его маркировка выглядит как соответствующая надпись или цифра 2 в треугольнике. Контейнеры из него можно применять неоднократно.
- Металлические ланч-боксы
- Двухсторонний ланч-бокс – это двойной контейнер с общей перегородкой и двумя крышками. В первом положения крышка одного служит дном, а при переворачивании происходит наоборот. Нужно отметить непрактичность такого контейнера. Одновременно можно есть только одно блюдо. Если использовать одну емкость для переноса бутербродов, а второй для плова или супа, то недостаток выражается меньше.
Что такое ланч бокс и какой выбрать.
Ланч-бокс — практичное воплощение европейских традиций
Спонтанно устроенный пикник, отдых на природе или домашний обед в офисе, школьной столовой не обходится без ланч-бокса. Это пластмассовая коробка, напоминающая сундучок или контейнер, которая может вмещать в себя сразу несколько ёмкостей и даже столовые приборы.
В неё можно положить абсолютно все блюда: от китайской лапши до первых блюд и бутербродов. Назначение Ланч-бокс уже стал необходимостью, так как всё меньше времени остаётся на полноценный обед дома или в кафе, но желание съесть сразу несколько полезных и вкусных блюд всегда присутствует.
Носить с собой множество контейнеров, которые, к тому же, могут проливаться, — не выход.
Именно компактный ланч-бокс может стать настоящей находкой, так как он может быть представлены такими вместительными моделями:
1. В прямом смысле бокс, который плотно закрывается, может иметь ручку для ношения. Он выглядит безупречно и даже притягательно, так как дизайн часто напоминает новомодный футляр для нового гаджета, красивую лаконичную сумку или сундук. Вряд ли кто-либо даже догадается, что это за предмет. Люди, которые приветствуют стиль во всём, могут подобрать модель с оригинальным цветовым сочетанием, необычной формой и декором.
2. Функциональный бокс с внутренними дополнительными ёмкостями. К нему могут прилагаться мини-соусницы, небольшие контейнеры, которые вставляются в основной, а также столовые приборы из тех же материалов. Последние могут крепиться к крышке или к боковой стороне. Это даёт возможность брать с собой абсолютно любые блюда и не переживать о том, что забыли вилку, ложку. Всё это уже есть в комплекте.
3. Креативные модели. Это могут быть боксы под суши с китайскими палочками и соусницей; салаты с необычной формой; с разделённой перегородкой и секциями.
4. Классические модели-кейсы, которые имеют несколько перегородок, куда можно сразу же складывать еду или же помещать контейнеры. Такое разнообразие моделей и форм позволяет делать приём пищи более эстетичным и приятным не только для себя, но и окружающих. Наличие ручки—это не дань моде, а практичное решение. Она позволяет не носить бокс в сумке, пакете, нагружая их ещё больше. С её помощью можно переносить его в руке, как дополнительный стильный аксессуар.
Ланч-бокс является незаменимым для:
1. Школьников, студентов и тех, кто проходит обучение (курсы, семинары, конференции).
2. Для тех, кто находится большую часть дня на работе.
3. Для приверженцев своевременного и здорового питания. Именно такой аксессуар позволяет питаться вовремя и разнообразно, а не только лишь быстро приготовленными бутербродами.
4. Для людей, которые любят пикники, вылазки.
Важные советы по выбору
Казалось бы, нет ничего проще, чем выбор такого предмета, как ланч-бокс, который будет основан только на дизайне и вместительности. Но это не совсем так. Неправильный его подбор сулит даже проблемами со здоровьем. Тут в силу вступает наука и факты, которые расставляют всё на свои места:
1. Бренды, которые предлагают низкие цены, часто экономят на качестве материалов для изготовления. Многие используют такие, в состав которых входят вредные смолы, токсины. Это всё носит опасность для здоровья, при чём уже после первого использования. Не нужно экономить на аксессуарах, в которых будут находиться еда. Она напрямую соприкасается со стенками бокса, взаимодействует частично, к примеру, при теплообмене, и может стать опасной для человека. Лучше один раз приобрести дорогостоящую модель, которая принесёт только позитивные эмоции, будет практичной и безвредной. Экономия на своём здоровье ни к чему не приведёт, особенно если это касается бокса для детей.
2. Красивый дизайн при покупке не гарантирует долговечность изделия. Здесь ситуация обстоит таким же образом: дешёвые модели могут со временем сломаться, выцвести или же потерять свою функциональность. Если нет желания терять своё время и средства, то лучше сразу же сделать выбор в пользу дорогостоящих брендовых изделий.
Виды
Кроме перечисленных, существуют дополнительные разновидности этих изделий. Например, есть боксы, которые предназначены только для сухих продуктов: сандвичей, сладостей, фруктов. Многим модели представляют собой закрытые кружки, подобие супниц, куда можно налить даже суп. Есть и комбинированные изделия, состоящие из нескольких отсеков и контейнеров: как для жидких, так и сухих блюд.
Все наименования отличаются по:
1. Форме, размерам, цвету, наличию или отсутствию ручки, столовых приборов.
2. Количеству отсеков, ёмкостей. Лучше приобрести сразу пару-тройку вариантов на несколько случаев, чтобы они смогли пригодиться в нужный момент.
Как подобрать ланч-бокс для себя
Нет ничего проще, чем подобрать этот аксессуар для личных потребностей. Следует сразу же определиться с целями использования, какие блюда и продукты там будут переноситься и храниться. Как только будет сделан выбор по таким параметрам, как размер и вид, можно подбирать дизайн. Это самый приятный момент, так как бренд, заботящийся не только о практичности, но и о стиле, дизайне такого аксессуара, может предложить множество вариантов. Разнообразное сочетание цветов, необычный декор, форма — всё это делает этот предмет оригинальным и даже частью образа его хозяина.
Источник
Ланч-бокс. Виды и применение. Материал изготовления и особенности
Ланч-бокс – коробка или контейнер для хранения и транспортировки готовой еды. Он позволяет брать с собой обеды на работу, учебу. Существуют многоразовые бытовые ланч-боксы и одноразовые, применяемые для выдачи питания в столовых, самолетах, а также используемые при доставке еды.
Зачем нужен ланч-бокс, какая вместительность оптимальная
Ланч-боксы необходимы для хранения и транспортировки готовой еды. Они представляют собой контейнер с плотной крышкой.
Его использование позволяет:
- Предотвратить сминание готового блюда, порчу его внешнего вида.
- Не допустить распространение запаха еды.
- Удобно переносить готовый обед.
- Отказаться от дополнительной посуды.
Ланч-боксы производятся различной вместительности. Она подбирается таким образом, чтобы принести достаточную порцию, необходимую конкретному человеку для одного или нескольких приемов пищи, в зависимости от того сколько их планируется. Размер коробки должен точно соответствовать необходимому. Если она слишком большая, то блюдо внутри болтается и теряет внешний вид. Если наоборот маленькая, то в нее можно поместить меньше еды, чем для насыщения.
Виды ланч-боксов по материалу изготовления
В зависимости от материала изготовления, различают такие виды ланч-боксов:
- Пластиковые.
- Металлические.
- Стеклянные.
- Силиконовые.
- Бумажные.
Каждый материал имеет свои особенности в плане эксплуатации и долговечности. При этом все они отлично справляются со своей задачей, и совершенно исключают наделение хранящейся внутри коробки пищи сторонними запахами.
Пластиковые
Являются самыми популярными, так как они обладают всеми требуемыми качествами:
- Легкие.
- Просто отмываются.
- Стоят недорого.
- В большинстве случаев могут использоваться для подогрева еды в микроволновке.
Существует много видов пластика, из которых изготовляют ланч-бокс:
- PETE -1 .
- HDPE – 2.
- РР – 5.
- PS – 6.
На дне контейнера всегда есть маркировка, указывающая на используемый вид пластика для его изготовления. Это может быть буквенное обозначение, или же цифра в треугольнике.
PETE – полиэтилентерефталат. Его маркировка выглядит как цифра 1 в треугольнике. Данный материал используется для изготовления одноразовых боксов. Он рассчитан на кратковременный контакт с едой. При повторных использованиях материал выделяет фталат – вредное для здоровья вещество. Оно вызывает заболевания сердечно-сосудистой и нервной системы. PETE популярен ввиду своей дешевизны. Поскольку одноразовые контейнеры делаются из него, их не стоит мыть и применять повторно.
HDPE – это полиэтилен высокой плотности и низкого давления. Он на порядок более качественный и подходящий для производства ланч-боксов. Его маркировка выглядит как соответствующая надпись или цифра 2 в треугольнике. Контейнеры из него можно применять неоднократно.
РР – это полипропилен. Его маркировка представляет собой цифру 5 в треугольнике. Большинство пищевых контейнеров изготавливают именно из него. Этот вид пластика можно без проблем применять для подогрева еды в микроволновой печи. Если это планируется, то нужно искать ланч-бокс именно из него. Также данный материал не боится мойки в посудомоечной машине. Многие другие виды пластика от этого теряют форму, так как им достаточно небольшого нагрева. Естественно в него также можно без опаски наливать горячий суп. Единственное ограничение – это несовместимость материала с алкоголем. Так как в ланч-боксы его вряд ли кто-то нальет, то это не особо важно.
PS – полистирол. Его цифровая маркировка выглядит как 6 в треугольнике. Он используется для изготовления одноразовых контейнеров, применяемых для доставки еды на дом. Большинство людей видели этот материал в виде поддонов, в которых продается куриное мясо, фасованный зефир, печенье и т.п. Обычно в контейнеры из этого материала упаковывают суши и роллы. Полистирол совместим только с холодными блюдами. Греть его в микроволновке нельзя. При нагреве материал выделяет стирол. Это отравляющее вещество. В холодном виде он может без опаски контактировать с пищевыми продуктами.
Металлические ланч-боксы
Ланч-бокс из металла очень прочный, долговечный, но и громкий в случае падения. Он изготавливается из пищевой нержавеющей стали.
Достоинства его следующие:
- Служит годами.
- Не разбивается.
- Не боится очень горячего.
Цена на металлические контейнеры намного выше, чем пластиковые. При этом они тяжелые, менее удобные. Главный их недостаток – несовместимость с микроволновой печью. Но при необходимости подогреть еду ее можно прямо в контейнере поставить на плиту или опустить в горячую воду. Металл очень хороший проводник тепла, поэтому продукты в нем быстро разогреваются.
Стеклянные
Тяжелые и хрупкие, поэтому их больше применяют для хранения еды в холодильнике дома, чем для переноски для обеда на работе или учебе. Они красивые, долговечные, если конечно их не ронять. Достоинство этого материала в возможности разогрева в нем пищи в микроволновой печи.
Силиконовый ланч-бокс
Является одним из самых лучших. Он имеет все преимущества пластикового и даже больше:
- Легкий.
- Не разбивается.
- Его можно ставить в микроволновку.
- На нем не задерживается жир, соусы.
- Складывается.
Особенность силиконовых ланч-боксов в том, что их можно складывать. В пустом виде они просто сминаются как гармошка и сразу занимают в 2 или более раз меньше места. На стенки такого контейнера не прилипают остатки пищи. Его очень легко вымыть после использования. Достаточно ополоснуть бокс даже в холодной воде. Силиконовые контейнеры закрываются очень герметично. В них вполне можно носить первые жидкие блюда. Недостатков у них нет. Они действительно очень удобны и практичны.
Бумажные
Одноразовые боксы для доставки еды также могут изготавливаться из бумаги. Это экологически чистый материал, который легко поддается биоразложению. В целом можно без проблем закупать их много и использоваться каждый день по одному, чтобы брать с собой обед на работу. Бокс из бумаги можно без проблем подогревать в микроволновой печи. После использования он бесшумно компактно складывается и не занимает много места в мусорном ведре. Бумажные боксы подходят только для сухих блюд. Жидкости из них просто вытекаю. Также влага размягчает картон, и тот рассыпается, если он не глянцевый изнутри.
Типы
Ланч-боксы отличают не только по размеру и материалу изготовления. Они также могут иметь разнообразные варианты исполнения. Среди самых интересных и практичных можно выделить:
- С подогревом.
- Многоярусные.
- Складные.
- Двухсторонние.
- Ячейками.
- С внутренними контейнерами.
Ланч-бокс с подогревом это вариант для путешественников, а также профессиональных водителей. Устройство оснащается электрическим нагревательным элементом, подключаемым к разъему прикуривателя автомобиля. Это позволяет подогревать еду в дороге. Также таким контейнером могут пользоваться рыбаки, грибники, охотники. Существует много вариаций этого бокса разного размера. Также встречаются коробки с отделениями для хранения разных блюд. Недостаток таких приборов в большей массе, чем у аналогов такой же вместительности. Это связано с наличием нагревательного элемента и вставки из нержавеющей стали.
Многоярусные ланч-боксы представляют собой выстроенные друг на другом лотки. Верхний служит крышкой нижнего. Такие емкости позволяют брать с собой на обед несколько блюд. Причем ярусов может быть 2, 3 и даже 6. Верхний из них имеет крышку. Закрывается все достаточно герметично. Но зачастую боксы этой конструкции не рассчитаны на супы и прочие жидкие блюда.
Боксы из силикона часто делают складными. При наполнении они раскладываются на максимальную вместительность. После опустошения коробку можно очень компактно сложить, сделать тоньше. Это позволяет освободить в сумке на обратном пути с работы больше места. Его, к примеру, можно применить, чтобы складывать покупки в магазине. Крышки у таких контейнеров пластиковые. Они жесткие в отличие от корпуса. Поэтому герметичное закрывание ими гарантируется. Можно вполне носить в таком контейнере суп.
Двухсторонний ланч-бокс – это двойной контейнер с общей перегородкой и двумя крышками. В первом положения крышка одного служит дном, а при переворачивании происходит наоборот. Нужно отметить непрактичность такого контейнера. Одновременно можно есть только одно блюдо. Если использовать одну емкость для переноса бутербродов, а второй для плова или супа, то недостаток выражается меньше.
Одними из самых востребованных являются ланч-боксы разделенные внутри перегородками на ячейки. В каждой из них можно хранить отдельное блюдо. Достаточно снять общую крышку и к ним открывается доступ. Ячейки делаются разного объема. В одни можно складывать хлеб, в другие наливать соус, в третье накладывать основное блюдо. Легко подобрать большой бокс, чтобы в него еще поместился салат, десерт и т.д. Часто в таких контейнерах даже предусматривается место для хранения столовых приборов.
Ланч-бокс с внутренними контейнерами позволяет после открытия вынимать их и расставлять на столе. В каждой из них находится отдельно блюдо. Получается подобие нескольких тарелок. Отдельные контейнеры могут иметь дополнительную крышку. Они предназначены для супов, бульонов, борща. Очень хорошо, когда каждый из них оборудован крышкой. Это исключает перемешивание запахов блюд внутри. К сожалению, в таком случае мыть после обеда приходится больше элементов ланч-бокса.
Источник