Что значит детокс чай

Все, что вы хотели знать о детокс-чае: чем полезен, как принимать и чего ждать

Диетологи не устают напоминать, что жидкая детокс-диета может иметь серьезные последствия для здоровья. С другой стороны, детокс-смузи или детокс-чаи — идеальная разгрузочная история, которая поможет добиться быстрых результатов в короткий срок.

А детокс-чаи — это еще и очень просто. Наверное, именно поэтому избавляться от лишнего веса с их помощью так любят звездные девушки. Американская телеведущая Джулиана Ранчич сбросила больше пяти килограммов перед своей свадьбой в 2007 году с помощью детокс-чая, а восходящая звезда подиумов Кендалл Дженнер, по слухам, ежедневно выпивает около десяти чашек зеленого чая с лимоном, чтобы вывести лишние токсины.

Давайте разбираться, в чем секрет детокс-чая и что нужно знать, прежде чем регулярно употреблять его наряду с достаточным количеством воды.

В чем польза детокс-чая

Согласно данным исследований 2013 года, детокс-чай может значительно снизить риск инсульта и сердечных заболеваний, нормализовать артериальное давление, повысить настроение, улучшить работоспособность мозга, а также — приятный бонус — способствовать снижению веса.

Но если мы говорим о полноценной детоксикации, то чай не способен делать все это в одиночку. «Никакая еда, трава, напитки или таблетки не способны вылечить все недуги», — напоминает специалист по правильному питанию Мануэль Вильякорта. Но определенные продукты, безусловно, помогут организму нормально фукционировать при условии полноценного питания в принципе.

Так, зеленый и черный чай богаты антиоксидантами, которые «запускают» очистительный процесс в организме. «Антиоксиданты уменьшают окислительный стресс и борются со свободными радикалами, которые приводят к хроническим воспалениям», — объясняет Вильякорта.

Как сделать детокс-чай

Если зеленый и черный чай полезны сами по себе, то есть ли какие-то ингредиенты, которые могут превратить обычный чай в детокс-чай, и нужны ли они в таком случае? «Специальные детокс-чаи — это дополнительные преимущества для организма, — говорит Вильякорта. — Такие травы, как лимонник, имбирь, одуванчик и расторопша, способствуют процессу детоксикации. Также было доказано, что имбирь тормозит окислительные процессы в печени, что помогает выполнять задачу очистки более эффективно».

Добавьте в чай немного листьев сенны, чтобы сообщить ему легкий слабительный эффект. «Очищение кишечника — важная часть детоксикации, и сенна в этом поможет», — добавляет Вильякорта. При этом эксперт напоминает, что с этим ингредиентом нужно быть осторожными, и добавлять его в чашку не чаще, чем 1-2 раза в неделю.

Как употреблять детокс-чай

Диетологи советуют пить чай как только вы просыпаетесь или перед сном — в зависимости от того, как вам будет удобнее. Если вы настоящий фанат чая, добавьте к этому 3-4 чашки в течение дня. «Помните: для того чтобы чай действительно помогал детоксикации, откажитесь от обработанной и жареной пищи, увеличьте потребление фруктов, овощей, цельного зерна, белков и омега-3 жирных кислот», — говорит Мануэль Вильякорта.

4 отличных детокс-чая

1. Чай с одуванчиком: помогает печени выводить токсины, а также восстанавливает гидратацию и электролитный баланс в организме.

2. Чай с лимоном и имбирем: этот напиток отлично подходит для раннего утра, так как обладает бодрящими свойствами. Плюс, в 2011 году исследователи Колумбийского университета пришли к выводу, что люди, которые регулярно пьют чай с имбирем, быстрее наедаются и реже чувствуют голод.

3. Чай с лопухом и можжевельником: помогает работе печени и улучшает функции почек.

4. Зеленый чай с лимоном и жасмином (или с ромашкой и мятой): успокаивает нервную систему, так что идеально подходит для употребления перед сном. Кроме того, напиток содержит большое количество витамина С, а значит, наполнен антиоксидантами.

Источник

10 рецептов детокс-чая, которые помогут быстро прийти в форму

Любой фитнес-инструктор подтвердит, что чашка правильного чая, порой, творит чудеса. Она не только укрепляет иммунитет и согревает в холода, но и помогает улучшить пищеварение и обладает мощным антибактериальным свойством. Устраняя токсины из организма и уменьшения воспаления, они влияют на здоровье кожи и устраняют признаки старения. Разве не этого мы ждем от современных детокс-программ? Главное, выбрать «велнесс-заварку» по вкусу, ведь каждый ингредиент этого чая обладает солидным послужным списком во имя красоты.

Детокс-чаи универсальны и безопасны, но некоторым людям с проблемным здоровьем все-таки стоит отнестись к действию ингредиентов с осторожностью и обязательно проконсультироваться с врачом. Прежде всего речь идет о тех, кто страдает от анемии, сахарного диабета, заболеваний почек или печени. Любая форма детоксикация также считается небезопасной для беременных женщин.

Один факт того, что в составе этих напитков столько полезных компонентов, а калорий всего 4-10 — заслуживает отдельного внимания.

Чай красоты

По словам звездного фитнес-инструктора Лорны Джейн Кларксон , этот чай она рекомендует всем своим клиенткам для здорового цвета лица и сияния кожи. Большинство ингредиентов — имбирь, какао, корица — обладают сильными антиоксидантами свойствами, предотвращают повреждение свободных радикалов и защищают от старения. А мята помогает успокоить воспаления и нормализовать работу сальных желез.

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 7 минут

Персон: 3

Ингредиенты

• 7 стаканов воды
• 1 чайная ложка какао
• 1 чайная ложка кокосовой стружки
• 1 чайная ложка нарезанного изюма
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1 столовая ложка натертого имбиря
• 3 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки листьев мяты
• 1 столовая ложка сушеных лепестков роз

Приготовление

1. Поместите все ингредиенты в кастрюлю, на среднем огне доведите чай до кипения. Оставьте заварку на медленном огне на 3 минуты, а затем настаивайте еще две минуты.
2. Процедите чай и наслаждайтесь.

Индийский детокс-чай

Рецепт уникального имбирного чая от доктора Эми Шампиро, влиятельного нью-йоркского диетолога. Напиток не только обладает эффектом детоксикации, но и улучшает настроение и заряжает энергией, поэтому правильнее всего пить его по утрам.

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 25 минут

Персон: 1

Ингредиенты

• 2 чашки воды
• 1 столовая ложка яблочного уксуса из сидра
• 20 гр свежего имбиря, натереть или мелко порубить
• 2 чайные ложки куркумы
• 1 тонкий ломтик лимона
• Щепотка кайенского перца
• Палочка корицы и/или чайная ложка меда (опционально)

Приготовление

1. В небольшой сотейник влить воду и довести до кипения. Добавить имбирь, куркуму и кайенский перец. Варить 10-15 минут на слабом огне.
2. В кружку добавить яблочный уксус, ломтик лимона и палочку корицы или мед.
3. Все ингредиенты смешать в чашке.

Детокс-напиток против лишнего веса

Центральный ингредиент в этом напитке — яблочный уксус из сидра. Он разглаживает кожу и лечит акне. К тому же яблоки содержат особые волокна, которые набухают в желудке и помогают вам дольше чувствовать себя сытым — быстро утолите голод. Корица в его составе ускоряет метаболизм и регулирует уровень сахара в крови, так как имитирует действие инсулина в 20 раз эффективнее. А еще она богата марганцем, железом, кальцием. Лимон — кладезь пектиновых веществ, которые борются с лишним весом и избавляют от токсинов. Важная оговорка: этот напиток — холодный!

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 5 минут

Персон: 1

Ингредиенты

• 500 мл воды
• 4 столовые ложки яблочного уксуса из сидра
• 2-3 столовые ложки свежего лимонного сока
• 2 чайные ложки молотой корицы
• Половина яблока (нарезать на дольки)

Приготовление

1. Положите все ингредиенты кроме яблок в бутылку и хорошенько встряхните около 20 секунд.
2. Добавьте ломтики яблока. Дайте минуту настояться и. наслаждайтесь!

Нао-чай с одуванчиками

Одуванчик является детоксикантом для печени и мощным мочегонным средством; роза укрепляет иммунную систему и обладает огромным анти-эйдж потенциалом; крапива богата витаминами и питательными веществами, а имбирь стимулирует пищеварение и улучшает кровообращение.

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 17 минут

Персон: 1

Ингредиенты

• 1 столовая ложка лепестков роз
• 1 столовая ложка корня одуванчика
• 1 столовая ложка крапивы
• 3 тонких ломтика корня имбиря
• Тканевый мешочек для заварки

Приготовление

1. Добавьте в чайный мешок розы, одуванчик и крапиву. Кипятите в небольшом сотейнике с водой в течение 15 минут.
2. Перелейте в кружку и добавьте ломтики имбиря.

Малиновый детокс-чай

Это не просто невероятно вкусный чай, но и быстрый способ восстановить уровень гидратации. Каждый ингредиент напитка — фито-суперзвезда: малина, лимон, апельсин, корица и гвоздика борются с воспалительными процессами и выводят токсины, которые попадают в организм (в том числе от нездоровой пищи, алкоголя, стресса).

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 45 минут

Персон: 10

Ингредиенты

• 3 литра воды
• 1 пакет замороженной малины
• Сок 1 апельсина
• Сок двух лимонов
• 5 зубчиков гвоздики
• 2 палочки корицы

Приготовление

1. В большую кастрюлю добавить воду и малину, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить около 10 минут.
2. Добавьте сок из апельсина и лимонов, гвоздику и корицу. Оставить на медленном огне в течение 40 минут.
3. Процедить и наслаждаться.

Чай ре-токс на каждый день

Пластмасса, пестициды, выхлопные газы автомобилей, эмульгаторы, бытовые моющие средства — все это и многое другое увеличивает токсичные нагрузки нашего тела. Этот чай, в свою очередь, помогает защитить печень и стимулировать ее способность к очищению.

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 5 минут

Персон: 1

Ингредиенты

• 1 столовая ложка корня одуванчика
• 1 столовая ложка корня лопуха
• 1 столовая ложка свежего тертого имбиря

Приготовление

1. Отварить травы и оставить на медленном огне на три минуты.
2. По желанию, добавить дольку лимона перед подачей.

Чай абсент

Этот чай, как и его тезка, полон горьких трав, которые работают на то, чтобы активировать метаболизм во время переходного и ленивого межсезонья. Полынь — для детоксикации, фенхель и анис — для тонуса.

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 5 минут

Персон: 1

Ингредиенты

• 50 гр зеленого чая
• 1 столовая ложка аниса и семена фенхеля, дробленные
• 1/2 столовой ложки полыни
• 1 чайная ложка измельченных звездочек гвоздики

Приготовление

1. Смешайте все сухие травы и специи вместе с чаем. Заваривайте одну чайную ложку на 150-200 мл кипятка три минуты.
2. Подавайте слега подслащенным медом.

Классический аювердический чай

Тмин в составе улучшает пищеварение, стимулирует кровообращение; кориандр выводит тяжелые металлы и другие токсичные вещества; укроп — экспресс-очищение для печени.

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 2

Ингредиенты

• 3 стакана воды
• ½ чайной ложки тмина
• ½ чайной ложки семян кориандра
• ½ чайной ложки семян укропа

Приготовление

1. Вскипятить воду и добавить специи.
2. Довести до кипения и оставить на огне течение 5-10 минут.
3. Процедить и подавать.

Детокс-чай с базиликом

Практика использования специй и трав как средства для очищения организма насчитывает тысячи лет. В то время как эффект многих лекарственных чаев был развенчан современной наукой, есть несколько рецептов, воздействие которых доказано исследованиями. Этот особый чай состоит из четырех ингредиентов, где каждый работает «группой поддержки» печени, легких и лимфатической системы.

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 5 минут

Персон: 4

Ингредиенты

• 1 палочка корицы
• 10 листьев базилика
• 1 чайная ложка семена тмина
• 5 ломтиков тонко нарезанного имбиря
• Сок ½ лимона
• 4 стакана воды

Приготовление

1. Доведите воду с корицей, тмином, базиликом и имбирем до кипения. Варите в течении 5 минут и снимите с огня.
2. Добавьте лимонный сок и оставьте завариваться под крышкой 3-5 минут. Процедить и подавать.

Детокс-чай аванти с ромашкой

В Древнем Египте ромашку использовали, чтобы облегчить лихорадку и успокоить нервную систему во время напряженной работы. Но не многие знают и о другом ее свойстве — детокс-эффекте.

Источник

Нужно ли чистить печень и почки? Ответы врачей МЦ «Здоровье»

Детокс — это тренд последних лет. Желание очистить организм от шлаков и токсинов у людей всех возрастов так велико, что они готовы разводить с водой сомнительные дорогие порошки, пить смузи из проростков и даже несколько дней сидеть на одной воде. Вот только нужно ли это на самом деле нашему организму?

В интернете вы встретите 1000 и 1 рекомендацию по очищению печени и почек, выведению камней из желчного пузыря и даже уничтожению паразитов.

Мы поговорили с московской сети МЦ «Здоровье» — Сергеем Вадимовичем Петриным, чтобы узнать правду о детоксе и очистке организма.

— Сергей Вадимович, правда ли, что наш организм накапливает шлаки и токсины?

Давайте начнем с того, что такого термина как «шлак» в современной науке и медицине не существует. Никто, кроме продавцов БАДов и волшебных коктейлей, не знает, как выглядит шлак — у него нет формулы, у его существования нет научных подтверждений. Это термин из альтернативной медицины, означающий нечто вредное, накапливающееся в организме. Но наш организм снабжен прекрасной и очень эффективной системой очистки — печенью и почками, которые в здоровом состоянии прекрасно справляются с вредными веществами извне. Ничего накапливать он не может. Ему это просто не нужно.

— То есть, болезни не случаются от накопления токсинов?

А теперь о токсинах. Токсины — это яды биологического происхождения. С тем количеством токсинов, которые мы получаем в обычной жизни из еды, воздуха, косметических средств, организм справляется прекрасно. Но при нарушении в работе органов — циррозе печени, почечной и печеночной недостаточности — может возникнуть состояния острого отравления токсинами. Поверьте, симптомами такого состояния будет точно не бледность лица и отеки по утрам. В данной ситуации речь идет о тяжелой симптоматике, требующей незамедлительного вмешательства врачей. Без экстренной медицинской помощи человек может умереть в течение нескольких часов. Исходя из этого я могу вам ответить, что скорее накопление токсинов происходит от сбоя в работе организма, чем наоборот.

Кстати, отличный пример отравления организма токсинами — алкогольное опьянение с последующим похмельем. Такое сложно не заметить.

— А нужно ли чистить иногда печень и почки? Столько рекомендаций в интернете на этот счет!

Рекомендаций, которые могут довести человека до реанимации. Среди них и голодание, и уринотерапия, и смеси по утрам, и даже сложные протоколы очистки с кучей препаратов за огромные деньги. Все это не имеет никакого отношения к улучшению работы органов. Как я уже говорил, здоровые почки и печень замечательно справляются с процессом выведения из организма вредных веществ. И сами в себе они ничего не накапливают. Это не фильтры, поймите. Это сложные органы с массой функций и способностью к самоочищению. Организм не будет вредить сам себе! А если у вас есть нарушения в работе этих органов, то не надо экспериментировать на себе. Обратитесь к врачу, специалист подберет для вас лечение и диету.

— Могут ли вообще печень, почки или кишечник «загрязниться»?

Не представляю себе это возможным. Да, случаются токсические отравления, образуются камни в почках и желчном пузыре, слушаются нарушения в работе кишечника, но это не загрязнения, а патологические изменения в состоянии и работе органов. К ним приводят наследственность, нарушения обменных процессов, воспалительные и аутоиммунные заболевания, инфекции, нездоровые диеты — например, голодные диеты или рацион с избытком жиров или белков в совокупности с отказом от овощей и фруктов. Если у человека развивается заболевание, то чаи, клизмы и другие сомнительные народные методы уже не помогут, а скорее усугубят ситуацию.

— Чем чревато применения «бабушкиных рецептов очищения»?

Развитием острого холецистита и печеночной колики, например. Очень частое развитие событий: человек начинает очищаться, выпивая утром масло с лимонным соком, на что организм внезапно реагирует болью в животе, рвотой и лихорадкой. И нет, это не процесс очищения от шлаков. Это процесс выталкивания камней в желчном пузыре в его проток, где они застревают, вызывая воспаление. Путь в этом случае только один — на операционный стол. Сто раз подумайте, прежде чем применять рецепты из интернета. На словах обычно все звучит красиво, а вот за последствия отвечать не будет никто.

— А что вы скажете про детокс? Такое модное сегодня слово, все сидят на зеленых смузи, проводят , даже порошки есть специальные.

Я не могу запретить людям пить смузи из ростков и водорослей или дорогостоящие . Но давайте начистоту, эффект от их употребления практически нулевой. А и вовсе вызывают сомнения, потому что БАДы зачастую не проходят никаких проверок и процедур сертификации. Вы употребляете их на свой страх и риск.

Детокс — это прекрасно раскрученный миф, позволяющий продавать доверчивым людям сомнительные смеси за огромные деньги. Организму такой детокс не нужен. Для полноценного детокса организму хватает печени, почек, кишечника и лимфатической системы.

— Есть ли причины, стоящие за постоянным желанием человека очиститься?

Да, и чаще всего они находятся в профессиональном поле психиатров. Это невротическое состояние, которое требует коррекции. Если вы замечаете у себя страх зашлакованности и токсинов, грязи, микробов, бактерий и инфекций, постоянно проводите некие очистительные ритуалы, начните с обращения к психотерапевту или психиатру. Однако если желание очистить организм вызвано резким ухудшением самочувствия, то запишитесь на прием к терапевту — он назначит вам необходимые анализы для выявления причины плохого самочувствия. И я вам гарантирую, что в 99% случаев она будет никак не связана с токсинами.

— Дайте несколько советов, которые помогут сохранить почки, печень и кишечник здоровыми и…чистыми?

Боюсь, что мне нечем вас удивить. Никаких невероятных секретов у меня нет. Лучшие методы — это сбалансированный рацион питания, здоровый сон, достаточное количество физической активности, своевременно проведенные медицинские обследования, отказ от курения и алкоголя. Важно вовремя выявлять заболевания, которые могут приводить к нарушению в работе органов. Вот, собственно, и все советы. Очищаться, пить таблетки, БАДы, соблюдать странные диеты я не рекомендую никому.

Выводы

Человек всегда находится в поисках волшебной таблетки. Кажется, найди мы ее, и чудо произойдет само собой — все хвори отступят, тело станет сильнее и здоровее, жизнь продлится сразу на десятки лет. С каждым годом появляется все больше рекомендаций на тему оздоровления от самых разных людей, но они, к сожалению, не имеют ничего общего с доказательной медициной и наукой вообще. Вот и всевозможные очистительные методики не имеют никакой доказательной базы.

Будьте разумны, не вредите своему организму, применяя непроверенные методы самолечения. Обращайтесь к специалистам!

Источник